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消耗淡奶油奶香十足的曲奇

栏目: 奶香食谱 / 发布于: / 人气:2.15W
消耗淡奶油奶香十足的曲奇的做法步骤图

宝贝幼儿园要做分享零食，刚好家里有没用完的奶油，就做了做容易的饼干吧，第一次写食谱，随意看😁
很，非常不甜的饼干，喜欢甜的加10克15克我觉得都没问题不是酥的曲奇口感，更像饼干的口感。奶味非常足

用料  

淡奶油 150克
低筋面粉 130克
黄油 85克
糖 45克
淀粉 25克
牛奶 10克
奶粉 50克

消耗淡奶油奶香十足的曲奇的做法  

  1. 黄油切块室温软化（我放烤箱35℃左右扭发酵软化）

    消耗淡奶油奶香十足的曲奇的做法步骤图 第2张

  2. 这样没有黄油块了即可

    消耗淡奶油奶香十足的曲奇的做法步骤图 第3张

  3. 加糖打发至发白体积变大

    消耗淡奶油奶香十足的曲奇的做法步骤图 第4张

  4. 淡奶油加牛奶加奶粉混合至无颗粒

    消耗淡奶油奶香十足的曲奇的做法步骤图 第5张

  5. 这样就好了

    消耗淡奶油奶香十足的曲奇的做法步骤图 第6张

  6. 分次加到黄油里面打匀

    消耗淡奶油奶香十足的曲奇的做法步骤图 第7张

  7. 最后的黄油加淡奶油和奶粉打发完是这样的

    消耗淡奶油奶香十足的曲奇的做法步骤图 第8张

  8. 低粉和淀粉搅拌均匀

    消耗淡奶油奶香十足的曲奇的做法步骤图 第9张

  9. 低粉加到淡奶油黄油混合物里面刮刀拌匀，有点粘，如果你觉得干就5克5克的加牛奶，不需要很稀，这个糊糊很好挤

    消耗淡奶油奶香十足的曲奇的做法步骤图 第10张

  10. 花样随意，烤完没形状的

    消耗淡奶油奶香十足的曲奇的做法步骤图 第11张

  11. 挤好入烤箱前，上管180℃，下管150℃，7分钟左右，饼干下边缘开始变色就把下管温度逐渐调低，（上管温度不变）随时观察颜色变化，烤足15分钟可出炉，出烤箱是软的，放至凉透就硬了。

    消耗淡奶油奶香十足的曲奇的做法步骤图 第12张

  12. 出炉的形状是这样，因为液体油类比较多，所以出炉形状不好看😂

    消耗淡奶油奶香十足的曲奇的做法步骤图 第13张
Tags：奶油 奶香 消耗 曲奇
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