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养胃冬瓜玉米排骨汤

栏目: 清淡食谱 / 发布于: / 人气:1.41W
养胃冬瓜玉米排骨汤的做法步骤图

家人病刚好，喝点汤补一补。用料简单，没胃口也能连喝好几碗。

用料  

排骨 500克
玉米 1根
冬瓜 300克
姜 3片
料酒 2勺

养胃冬瓜玉米排骨汤的做法  

  1. 玉米切段(甜玉米，糯玉米都可以)

    养胃冬瓜玉米排骨汤的做法步骤图 第2张

  2. 切冬瓜

    养胃冬瓜玉米排骨汤的做法步骤图 第3张

  3. 切好备用

    养胃冬瓜玉米排骨汤的做法步骤图 第4张

  4. 姜片

    养胃冬瓜玉米排骨汤的做法步骤图 第5张

  5. 排骨焯水(加姜片料酒去腥味)

    养胃冬瓜玉米排骨汤的做法步骤图 第6张

  6. 捞出备用

    养胃冬瓜玉米排骨汤的做法步骤图 第7张

  7. 排骨用少量油煎一下(汤会浓），加入开水，没过排骨，玉米。炖半小时

    养胃冬瓜玉米排骨汤的做法步骤图 第8张

  8. 出锅前10min，加入冬瓜，适量盐

    养胃冬瓜玉米排骨汤的做法步骤图 第9张

  9. 完成

    养胃冬瓜玉米排骨汤的做法步骤图 第10张

小贴士

淡一点更能体现冬瓜玉米的清甜

Tags：养胃 玉米 排骨汤 冬瓜
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