我们家都是重口味之人，鲍鱼炖汤不合我们的胃口，焗得入味的带着酱汁的鲍才是我家的味，所以酱料中我加入了重口味的李锦记蚝油、蒸鱼鼓油、海鲜酱和叉烧酱，那味道可是相当滴足哦！这样一道菜，放在年菜里，是不是很有范的星级年夜饭？
用料
| 鲍鱼 | 6只 |
| 虾 | 8只 |
| 西兰花 | 适量 |
| 李锦记旧庄蚝油30克、李锦记蒸鱼豉油10克、李锦记海鲜酱10克、李锦记叉烧酱10克、清鸡汤400克、葱段适量、姜片适量 |
富贵荣华全家福的做法
将鲍鱼除去外壳，清除边缘及背后污物并洗净
鲍鱼上锅蒸5分钟后备用
将所有调料放入砂锅中煮沸
放入鲍鱼煨制1小时
汁近干
加入处理干净的虾同煮至熟即可
西兰花洗净切块，用油盐水焯熟，既可做装饰亦可食用
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