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自制木糠杯冰淇淋

栏目: 下午茶食谱 / 发布于: / 人气:2.29W
自制木糠杯冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃

夏天了,每次出去玩孩子都喊着要吃冰淇淋,办公室漂亮的小伙伴有天给我们带的自制冰淇淋,味道甜而不腻,十分不错,就要来了配方自制,没想到十分简单哦!而且安全卫生,孩子吃也很放心啦!

用料  

饼干 夹心饼干3块,约33克
稀奶油 200克
炼乳 20克

自制木糠杯冰淇淋的做法  

  1. 压碎饼干,将饼干放入保鲜袋中用擀面杖压碎,越碎越好吃哦~
    我用的是这种普通的超市卖的夹心饼干,常用的还有奥利奥或消化饼干,大家喜欢吃什么就可以替换自己喜欢的口味。

    自制木糠杯冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打发稀奶油:稀奶油冷藏12小时以上,我是从超市直接买回来又放了俩小时再做的。在打稀奶油的盆下又放了个盆里放了冰块,据说这样打发快,一盒稀奶油200ml的,一盒就打了三四分钟就好了,打到有纹路打蛋器可以挑起来就可以了。

    自制木糠杯冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在打发好的稀奶油糊里加入炼乳,超市买的雀巢的,没有用容器量,就用家里的那种普通的铁勺子放了大约3勺,这个可以根据自己的喜好和口味放。

    自制木糠杯冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将炼乳及稀奶油搅拌均匀,也就一两分钟就可以,很快就可以闻到冰淇淋的香味呢。

    自制木糠杯冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 装杯完成。快速将搅拌好的材料装入木糠杯(淘宝的),一层奶油糊一层饼干粉这样间隔装杯,还可以在最上面放入自己喜欢吃的水果,我用的是芒果,既是装饰也好吃哦~

    自制木糠杯冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1.饼干压的越碎口感越好
2.做好后的冰淇淋立即放入冰箱冷藏两个小时左右再吃味道更好哦!
3.还可以根据自己喜欢的口味放入酸奶之类的,也很美味哦!

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