有手就行!蛋挞皮版苹果派🍎
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早餐食谱 /
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厨房小白 0基础就能做的超简单甜品!香甜酥脆
用料
苹果 | 1个 |
鸡蛋黄 | 2个 |
黄油 | 10克 |
糖 | 20克 |
蛋挞皮 | 8个 |
淀粉 | 5克 |
白芝麻 | 适量 |
有手就行!蛋挞皮版苹果派🍎的做法
准备一颗苹果洗净去皮
切成小块备用
热锅下黄油
加入苹果块,淀粉水,两勺白砂糖至粘稠状
蛋挞皮提前10分钟解冻
装入馅料
对折,连锡纸一起进烤箱180度20分钟
蛋黄蛋清分离
取出烤盘 去掉锡纸皮 刷蛋黄液 撒芝麻
再复烤10分钟 香甜酥脆的苹果派完成啦