儿子不太喜欢吃煮鸡蛋,早上时间又紧。突发奇想,既然面包可以用牛奶泡泡再烤,那么牛奶里加个鸡蛋泡麦片烤着吃,味道应该也不错吧。
整个都不费时,头一晚提前泡着,早上拿出来直接烤20分钟就可以吃了。
配上可口的酱,入口即化,非常好吃!
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100克 |
玉米粒 | 适量 |
盐 | 1克 |
火腿肠 | 4片 |
燕麦片 | 40克 |
糖(蜂蜜) | 5克 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
快手营养早餐(牛奶麦片烤蛋)的做法
牛奶加入鸡蛋充分搅拌均匀
加入燕麦,玉米粒拌均匀
面上铺火腿肠和马苏里拉奶酪(奶酪根据个人喜好,喜欢的可铺厚点,不喜欢的铺薄点)
火腿肠是自己买肉在外面加工的,味道跟卖的美好那些没有区别。
放入冰箱等待第二天使用
烤箱上下管200度预热5分钟,在中下层放入蛋羹。上火调到160度,下火150度,20分钟。(根据自己烤箱脾气来调试温度和时间)
小贴士
火腿肠和玉米粒可换成自己爱吃的各种食物。
各种酱根据自己爱好来加。(比如我吃我就爱吃原味,不爱加酱。我儿子就爱加几种酱混搭吃)