炎热的夏天，看到美味的美食也提不起食欲，总想吃点简简单单清清爽爽不油腻的食物。稍微麻烦一点的菜都不想做，总想做点简单的。无敌下饭的酸辣白菜就是首选！简单快手又开胃，专治没胃口！
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 香葱 | 3根 |
| 香醋 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 盐 | 2克 |
| 清水 | 适量 |
超简单的酸辣白菜♨️下饭又开胃‼️的做法
首先先来调一个万能酱汁。
两勺香醋+一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+白糖+盐+淀粉+清水搅拌均匀。
准备一颗娃娃菜冲洗干净。
把娃娃菜撕成小快。
大蒜切块。
马克西姆不粘锅倒入适量食用油，油热爆香干辣椒段和大蒜。
放入娃娃菜炒至断生。
倒入刚才调制好的酱汁翻炒均匀。
小火咕嘟咕嘟1分钟左右。
最后撒上葱段即可。
酸辣爽口又开胃。
简单又美味，专治夏日没胃口！
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