五柳炸蛋，超级简单，既开胃又下饭

五柳炸蛋是一道经典的粤菜。没胃口的时候可以试一下，超级简单，新手0难度！

用料  

五柳炸蛋，超级简单，既开胃又下饭的做法  

1. 准备以上的材料。五柳菜超市没有的话可以在某宝购买。

2. 起锅烧油。油要稍微多点。

3. 把鸡蛋打到碟中

4. 油温5成热把鸡蛋倒进去开小火慢炸

5. 炸好的鸡蛋盛出备用

6. 调五柳酸甜汁。放一勺水

7. 一勺番茄酱

8. 一勺白醋

9. 一勺白糖

10. 用勺子搅拌均匀，熬成黏稠状

11. 最后放五柳菜，再稍微煮一下

12. 熬好的五柳酸甜汁淋在炸好的鸡蛋上面即可

13. 出锅，大功告成。接下来，开始享用美味吧！