每次吃酸辣粉的、凉皮等这些面食都特别喜欢多加酥黄豆。
但是呢,外面的这些都是油炸的,热量不是一般的高啊!
黄豆本身有什么错呢?嘴馋的我们又有什么错呢!哈哈哈
空气炸锅解救了我的嘴!
自从有了空气炸锅,所有原本需要油炸的东西我都想吃就吃!
自由!酥黄豆自由!
用料
不用油的酥黄豆的做法
黄豆冷水泡12个小时,一定要泡时间长些,我有试过泡2小时,然后炸出来干巴巴,一点都不好吃😂
空气炸锅180℃,15分钟,中途多暂停几次拿出来摇一摇,全当翻面啦!不用预热,中间放进去就好了,热的时候黄豆可能没有那么脆,等它凉了就嘎巴脆啦。出锅的时候撒点盐,抖一抖篮子就成,怎么这么方便!哈哈哈哈