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超简单电饭煲红枣面包

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:2.63W
超简单电饭煲红枣面包的做法步骤图

因为我妈想吃大枣并且强行洗出来了

用料  

红枣（大） 大于等于6颗
高筋面粉 大于等于300克
鸡蛋 1个
牛奶 200克
一袋或一盒纯牛奶即可
盐 一丢丢克
酵母 大于等于4克
蜂蜜 1～2勺
食用油 10～20克

超简单电饭煲红枣面包的做法  

  1. 1.将去核的大枣和牛奶放入破壁机，加入一勺蜂蜜，打成糊状

    超简单电饭煲红枣面包的做法步骤图 第2张

  2. 2.将上述奶糊倒入和面的容器中，加入高筋面粉，盐，酵母，鸡蛋，油，将上述原料和成表面光滑的面团

    超简单电饭煲红枣面包的做法步骤图 第3张

  3. 3.将上述面团醒发至2倍以上大，我一般都把它放在阴冷的厨房发一夜，第二天早上就发好啦

    超简单电饭煲红枣面包的做法步骤图 第4张

  4. 4.将发好的面团揉面排气，切成n份，揉成若干小面团。电饭煲底部刷油，将小面团摆在电饭煲里，继续发酵约1h

    超简单电饭煲红枣面包的做法步骤图 第5张

  5. 5.发酵到小面团都连在一起并长大就可以啦，在面包顶部刷蛋黄液，不想要金黄的效果刷点蜂蜜也可。电饭煲面包不用非得刷蛋黄液

    超简单电饭煲红枣面包的做法步骤图 第6张

  6. 6.大概等40min，枣香四溢的红枣面包就出锅啦

    超简单电饭煲红枣面包的做法步骤图 第7张
Tags：电饭煲 面包 红枣
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