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滑鸡香肠煲仔饭(电饭煲版)

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:2.6W
滑鸡香肠煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图

想吃滑鸡香肠煲仔饭，家里又没有煲仔锅，没关系，我教你用电饭煲来做，一样可以吃到香喷喷美滋滋的煲仔饭，而且方便又快速，记得用‘’太太乐‘’原味鲜头道特级鲜酱油，即味鲜又上色，做起来喽！

以下用量可以按需调整，想淡点要咸些，米多米少，请随意，喜欢就好！

用料  

大米 2杯
紫米 1把
鸡腿 1只
香肠 1~2根
香菜 6叶根
鸡腿肉调味料
料酒 1小勺
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 1小勺
糖 少许
油 少许
淀粉 1小勺
煲仔酱汁
葱.姜.蒜 适量
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
糖 适量
水淀粉 适量
水 1小碗

滑鸡香肠煲仔饭(电饭煲版)的做法  

  1. 大米先泡半小时，再放入电饭煲，煮

    滑鸡香肠煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第2张

  2. 鸡腿去骨切小块，香肠切片

    滑鸡香肠煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第3张

  3. 鸡腿肉用调味料腌上

    滑鸡香肠煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第4张

  4. 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油

    滑鸡香肠煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第5张

  5. 葱姜蒜用油爆香，倒入太太乐原味鲜酱油.料酒.蚝油.糖.水混合汁，小火煮5~8分钟，把葱姜蒜捞出，勾薄芡，煲仔饭酱汁就做好了！

    滑鸡香肠煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第6张

  6. 米饭煮到六七分熟，还可见到水时，将鸡肉码入

    滑鸡香肠煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第7张

  7. 将香肠摆进去，盖上盖子继续煮饭程序

    滑鸡香肠煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第8张

  8. 完成电饭煲煮饭程序后，放入烫好的生菜

    滑鸡香肠煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第9张

  9. 最后淋入煲仔饭酱汁，焖上5分钟，一锅香喷喷的滑鸡香肠煲仔饭就做好了，准备上桌，拌一拌，开吃啦！

    滑鸡香肠煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第10张
Tags：煲仔饭 香肠 滑鸡 电饭煲
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