秋冬进补好时候，（虽然深圳没有一点冬天的感觉🤣🤣🤣）双十一买的羊排，超级划算！
用料
| 羊排 | 2千克 |
| 孜然粉 | 3勺 |
| 姜 | 若干片 |
| 盐 | 4/3汤匙 |
| 料酒 | 3勺 |
| 葱 | 3根 |
| 蜂蜜 | 3勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 芝麻 | 若干 |
小林烤羊排的做法
羊排洗干净，冷水下锅！😋😋😋
放入葱，姜片，盐！
撇去浮沫！中火煮40分钟左右！
煮到筷子能容易地穿过羊肉就可以了！✌
煮好捞起，放冷！
烤箱预热200度，垫上锡纸，放上羊排，烤20分钟，（烤箱热度不一，自己看着办）😂😂😂
烤到滋滋滋滋响，用筷子拍拍表面，有点脆脆的感觉就好了！😍😍😍这时候调个酱料，把孜然粉，芝麻，香油混合搅拌均匀，加入蜂蜜，搅拌均匀！待用！
20分钟后，拿出来刷上调好的酱料！继续烤10分钟！把香料烤出香味！😋😋😋
金黄色，滋滋滋滋响……香气四溢！😋
看到没，就是这样子了😆😆
烤好，取出，拿刀（或者剪刀）我觉得剪刀更加好用！
顺着骨缝切开，再摆好，拍照留个念😆😆😆
外酥里嫩！😍😍😍
一口咬下去，满嘴都是油……
小贴士
煮了之后再烤，肉不会硬，也不担心烤不熟！
好吃是好吃，就是有点热气，小朋友也是很爱吃的，怕他们上火，冬天也就做个3到5次吧，少吃点他们还老念叨！😂😂😂这才是真正的饥饿营销吧！☺️😄😄
谢谢大家的收藏跟关注！祝大家吃好喝好睡好！！！
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