用料
烤叉烧的做法
五花肉洗净,并用纸吸干水分,切块~
放入姜丝,李锦记叉烧酱,生抽,糖,盐,李锦记耗油,拌匀后放入冰箱,腌制五小时以上
放入烤箱,预热200℃烤20分钟,然后反面用150℃再烤20分钟,注意最后十分钟要留意,避免烤焦~
第一次做,没紧盯烤箱,局部烤焦了,但还是十分美味可口😋