超级无敌好吃的无黄油咸味司康

开始做的时候只是因为家里没有材料，随便糊弄糊弄就烤了。没想到做出来之后是惊为天人的好吃，所以想马上写下这个菜谱，主要是怕自己忘记了。

用料  

超级无敌好吃的无黄油咸味司康的做法  

1. 腊肠切丁，香葱切丁，芝士切丁。
   

2. 腊肠放到不粘锅上炒熟，再加一小把切了的葱「不要全放下去」

3. 把腊肠葱丁，剩下的葱，芝士，放在一起

4. 低筋面粉过筛后倒入橄榄油，搅拌，直到橄榄油和面粉充分融合，然后成为如同饼干小细屑的状态。

5. 在面粉里放盐，糖，所有的配料，泡打粉，两个鸡蛋，搅拌。

6. 搅拌好的面团撒上一点粉后做成一个圆饼，用保鲜膜包起来放到冰箱松弛15-20分钟。

7. 第三个鸡蛋取出蛋黄「蛋白做别的吧」。把松弛后的面团如同切蛋糕一样切成八块小三角。把蛋黄液涂在司康上。

8. 烤箱180度预热。
   建议用网状的烤盘再垫上烘焙纸，这样受热更加均匀。
   然后150度烤20分钟
   或者
   「150度烤10分钟
   转180度烤3分钟
   转230度烤3分钟
   最后150度4分钟。
   「当然这个是我觉得口感很好的状态」，而且主要我很闲就一直盯着烤箱所以改温度。」
   
   

9. 最后就是这样的啦！！！真的太好吃了。