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烤箱菜——蒜香牛排骨

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.44W
烤箱菜——蒜香牛排骨的做法步骤图

我们家孩子不吃肥肉，所以类似排骨这种，炖的不会吃，烤着吃一是不油腻，二是入味，肥的部分都烤化了，其实烤着吃做法也简单。

用料  

生抽 根据肉的多少而定
蒜蓉 20-30克
花椒油 适量
小茴香 适量

烤箱菜——蒜香牛排骨的做法  

  1. 晚上吃的话，下午提前2-3小时腌制一下

    烤箱菜——蒜香牛排骨的做法步骤图 第2张

  2. 加入适量生抽

    烤箱菜——蒜香牛排骨的做法步骤图 第3张

  3. 加入适量蒜泥

    烤箱菜——蒜香牛排骨的做法步骤图 第4张

  4. 加入花椒油适量，搅拌均匀，腌制过程中可以多翻几次。

    烤箱菜——蒜香牛排骨的做法步骤图 第5张

  5. 让肉充分入味。烤箱预热180度，烤20分钟，翻面再考20分钟。

    烤箱菜——蒜香牛排骨的做法步骤图 第6张

  6. 烤制过程多观察，多翻面，一般肉厚多翻烤几次，基本用时一个小时左右

    烤箱菜——蒜香牛排骨的做法步骤图 第7张
Tags：排骨 烤箱菜蒜香牛排骨 烤箱 香牛
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