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吉列豬扒「非油炸版」

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.06W
吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图

用料  

猪排 適量
料酒 適量
鸡蛋 1个
面粉 適量
面包糠 適量
蒜蓉 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
醬油 適量
食用油 適量

吉列豬扒「非油炸版」的做法  

  1. 把肉切塊，不要太厚，大概1.5厘米吧

    吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第2张

  2. 錘松「可用刀背」

    吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第3张

  3. 死劲锤就对了

    吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第4张

  4. 我放了一个鸡蛋，肉会滑一点

    吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第5张

  5. 然后放进保鲜袋密封丢进冰箱腌制过夜

    吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第6张

  6. 冰箱取出放致常温，取适量面粉，打一个鸡蛋，把肉肉放面粉里沾一下取出放入鸡蛋液沾一下，最好沾一下面包糠

    放进烤箱180度20分钟

    吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第7张

  7. 出锅

    吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第8张

  8. 切开
    喜欢吃咸的加点黑胡椒 椒盐也是很正的

    吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第9张
Tags：吉列 油炸 豬扒
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