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港式吉列猪扒
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菜谱
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用料
面包糠
适量
玉米
淀粉
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
鸡蛋
1只
油
适量
猪扒
2块
港式吉列猪扒的做法
猪扒买回来洗净,用锤肉锤锤开两倍大,让其断根,两面散上黑胡椒碎和盐粉。
裹上一层玉米淀粉
再裹上一层全蛋液
最后要裹上面包康后放入烧开的热油中煎至两边金黄色即可上碟
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