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天才山药太阳蛋

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:1.88W
天才山药太阳蛋的做法步骤图,怎么做好吃

从山药泥那里开发来的创意菜!口感味道兼具!我太天才了!

用料  

淮山药 100g
鸡蛋 1只
牛奶或水 10ml
盐、胡椒粉 超级少

天才山药太阳蛋的做法  

  1. 山药磨泥(可以用研磨碗,也可以用刀刮的方式)

    天才山药太阳蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入牛奶适当搅动,打入鸡蛋,将鸡蛋清与山药泥大致搅动,均匀即可,注意小心蛋黄,不要破坏蛋黄

  3. 撒盐、胡椒

    天才山药太阳蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 微波炉1分半(最终白色部分大致固定即可)享用~!

    天才山药太阳蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张