用料
生煎胡萝卜鸡蛋灌汤包的做法
把面和酵母混合一起,温水和面,发面时间准备包子馅。
鸡蛋煎熟,胡萝卜插丝在锅里翻炒一下,晾凉备用。
把调料放在一起搅拌均匀
接下来开始包馅儿,依次放在电饼铛或煎锅里,锅里刷一点油,全部包好后醒发10-20分钟,醒发好后开始生煎,煎1-2分钟,锅里加少许水,盖盖闷,水干后反复加水3-4次就OK了。
香喷喷的生煎包就好了,开吃吧。
看着真有食欲啊
配上一碗蛋花汤就更完美了!