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美味又简单的蒸排骨

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:7.91K
美味又简单的蒸排骨的做法步骤图

喜欢蒸菜，不油不腻，简单上手

用料  

排骨 500克
生抽 2勺
盐 适量
料酒 1勺
葱，姜，蒜 适量
玉米油 适量
生粉 2勺
蚝油 2勺
鸡精 适量

美味又简单的蒸排骨的做法  

  1. 肋排切小段，泡水十分钟后清洗二遍，厨房纸吸干水分

    美味又简单的蒸排骨的做法步骤图 第2张

  2. 加入适量盐，鸡精，生粉抓匀

    美味又简单的蒸排骨的做法步骤图 第3张

  3. 加入姜，蒜末，适量生抽，料酒，蚝油，花生油抓匀腌半小时

    美味又简单的蒸排骨的做法步骤图 第4张

  4. 腌好的排骨平摆在盘中，蒸锅中水开放入排骨大火蒸五分钟，调中火蒸十分钟左右

    美味又简单的蒸排骨的做法步骤图 第5张

  5. 出锅撒入葱花，美味的蒸排骨可以吃了

    美味又简单的蒸排骨的做法步骤图 第6张

小贴士

排骨最好买胸肋条，切小段易熟，一定要浸泡洗净血水，腌制入味在蒸

Tags：美味 排骨
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