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清蒸青斑鱼

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:1.75W
清蒸青斑鱼的做法步骤图，清蒸青斑鱼怎么做好吃

用料  

青斑鱼 一条
姜 一块
葱 三根
味事达酱油 适量
盐 适量
辣椒 一个

清蒸青斑鱼的做法  

  1. 鱼去肚洗净并剖开，然后在背脊划一刀，不要划段，用少许盐抹匀腌制5分钟左右

  2. 香葱切断，姜切薄片垫在盘底，摆上腌制好的石斑鱼，鱼身也放上些香葱段、姜片

  3. 入烧开的热水锅中，大火蒸8分钟左右(具体时间根据鱼的大小)。

  4. 将剩余葱（绿色部分），姜，辣椒切丝。

  5. 盛出倒掉多余的汤，撒香葱丝、姜丝，辣椒丝，淋味事达酱油，油2汤匙烧热，浇上就好了。

Tags：斑鱼 清蒸青斑鱼 好吃 清蒸
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