用料
蒸青斑鱼的做法
将鱼处理好后,抹上盐、鸡精,淋上酱油腌制15分钟
锅烧开水,将鱼放进去,大火蒸12分钟。
蒸鱼的尾声时,热油。
鱼蒸好后,把多余的水留一丢丢,淋上蒸鱼豉油,放上葱丝,淋上热油即可。