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发表于:06-25
粗粮芝麻炉果---是一款有着浓郁北方传统气息的中式点心,南方的小伙伴估计不认识粗粮炉果,它名气不大,味道类似桃酥一样酥松,口感却没有桃酥油腻;入口待着有机黑芝麻特有的香味,酥松的质感醇...
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发表于:04-25
给老妈们的又一简简单单的控糖菜谱。和一般豆浆的不同主要是加入了洋车前子壳粉,增加膳食纤维,让豆浆更粘稠顺滑,降低血糖反应,增加饱腹感。我们家的老人喜欢在睡前喝一小杯,早起出去锻炼或...
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发表于:01-30
炉果是东北传统点心,口感香酥脆甜,类似桃酥但不油腻,慢慢品味粗粮独特的清香,吃一口就会爱上它。这款炉果添加玉米粉和芝麻营养美味,低脂健康,减肥的美女们作小零食非常棒哦!原创作者青水zy!备...
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发表于:06-27
用料洋前车子壳粉10椰子面粉50克泡打粉5克鸡蛋2个(110g)盐1克奶酪35克血糯米10克黑芝麻粉30克燕麦片10克牛奶150克粗粮芝麻血糯米磅(椰子)的做法待定...
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发表于:10-08
自己打了芝麻核桃,早餐给闺女包烙饼吃,吃完一个还要吃!此方子面粉量可以做小的六七个。用料黑芝麻克核桃克热水150克新良日式高筋面粉50克新良多谷物粉150新良玉米粉50低卡粗粮芝麻核桃烙...
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发表于:09-06
之前做过一些粗粮黑芝麻糊和烤燕麦片,然后为了方便,就一起放入料理机打成粉,然后就有了粗粮黑芝麻糊我是用面包机进行揉面的,时间仅供参考我是面包小白,这个用着比较顺手,而且成品柔软,所以记...
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发表于:04-02
11个月以上,它不仅是世界公认的“黄金作物”,营养成分中脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首,丰富的赖氨酸还是宝宝补脑的重要营养素,而通便润肠效果可不一般哦!咱们今天的粗粮芝麻...
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发表于:06-07
想吃锅巴了但又不想炸,想想微波炉把这个胚子的水分烤干应该也一样的,于是就做了用料玉米面半量杯全麦粉1/4量杯鸡蛋1个盐五香粉孜然粉无油无糖微波炉粗粮锅巴的做法玉米面、全麦粉、鸡蛋...
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发表于:03-05
这次的贝果选用了南顺金像面包小麦粉来制作,南顺金像面包小麦粉选用传统工艺,研磨制作,面粉中保留小麦的原香原味,只做面包入口绵软,散发着淡淡的自然麦香,特别适合贝果的朴实口感。贝果是一...
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发表于:08-23
臭粉可以替换成泡打粉3克+小苏打1克。用料低筋粉150克玉米面100克大豆油90克饴纯零卡糖30克鸡蛋1个黑芝麻20克臭粉2克零卡糖粗粮炉果的做法鸡蛋预留出10克蛋液刷表面用,将剩余的蛋液、...
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发表于:12-25
我们家两个小朋友这个夏天都很喜欢喝冰的鹰嘴豆豆浆,作为妈妈,自然希望能给孩子进一步提高营养密度。我从自己健身常吃的鹰嘴豆泥中得到启发,做了这款豆浆,孩子们都非常喜欢。用料鹰嘴豆50...
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发表于:04-06
在我看来厨房不是战场,烹饪是一段值得享受的美好时光。原来我每天早上五点起来洗漱完了就去厨房做早点,准备午餐食材。晚餐基本不吃,晚上下班就做西点。自从8月份查出乳腺癌,就不能让自己...
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发表于:11-02
用料黑芝麻粉三勺玉米面两勺水三碗白砂糖适量黑芝麻糊(纯天然无添加粗粮配方)的做法锅中水煮沸转小火,玉米面先在一碗凉水中调匀,将调匀的玉米面慢慢放入煮沸的水中。小火煮沸,加入黑芝麻粉...
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发表于:06-13
【关于免揉全麦餐包】一般做面包为了产生暄软的口感,需要揉面到扩展阶段,靠手揉基本很难达到,所以家里没有面包机的小伙伴一般不敢挑战面包。其次为了面包能拉丝,一般需要高筋面粉和大量黄...
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发表于:04-22
这款不用揉面团的包,不爱黑芝麻换你们爱的坚果也行,刚出炉外脆里软,芝麻香气十足,皮很有嚼劲,过瘾配方是四只小包的份量用料高筋面粉90克酵母1克黑芝麻粉10克黄油适量盐1克糖10克水65克黑芝...
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发表于:04-25
用料黑芝麻粉20克黄油20克黑麦面粉260克水或牛奶160克左右盐2克酵母3克糖20克黑芝麻汤圆20个粗粮黑芝麻流沙包的做法将除黄油外的食材放入面包机,10分钟后放入黄油。醒发面团。煮黑芝麻...
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发表于:03-25
本来面皮应该是杂粮做更正宗,发现冰箱有很多红枣就用了当补血了😂出品也很好🤪我自己喜欢广式茶楼里杂粮蒸包包椰丝的那种,根据吃到的记忆自己做了馅😁用料面团🍞⬇️高筋面粉250克红枣泥2...
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发表于:07-18
桃酥是非常经典的中式特色小吃,以香酥脆甜味特点,深受着大众的喜欢,做桃酥,是少不了要用到面粉、鸡蛋等食材的,又酥又甜的桃酥,仅是看上去也会非常的诱人,不论是将桃酥当做早餐吃,或是当做小零...
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发表于:01-25
贝果的造型长的像甜甜圈,圆圆的,中间有个圈儿~长的也有点像有个圈儿的薄荷糖~但是它确不是甜的,是有嚼劲,有韧劲,入口微咸的主食面包。贝果这个东西喜欢的人很喜欢,不喜欢的人对其嗤之以鼻,可...
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发表于:01-29
一直喜欢吃焙朗早餐饼,喜欢粗粮的味道,然后就自己做了这款饼干,饿的时候可以解解馋,饱腹效果好,家里的一大袋燕麦终于可以消耗了用料鸡蛋一个(蛋液约55克)克玉米油30克糖。30克牛奶。50克即食...
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发表于:09-23
今天是中秋节给家人做一道有意思的菜吧(๑˃̵ᴗ˂̵)و香甜的芒果+软糯的红薯水果X粗粮好吃哦~用料沙地红薯5只芒果半个炼乳15g无盐黄油10g芝士适量水果X粗粮|香芒芝士焗番薯【原创】的...
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发表于:07-24
黑豆、核桃、黑芝麻滋补肝肾,乌发养发,为延年益寿佳品,加入黑米、燕麦、红枣组合更加有效的补充人体精血,强肾养气。每天一杯,补肝肾,润五脏,改善由肾虚导致的头发细软、脱发,补充天然的植物性...
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发表于:05-21
用料面粉中筋高筋都行三份玉米面两份鸡蛋2个纯牛奶1盒250ml芝麻酱适量酵母粉总面粉的1%花样馒头牛奶鸡蛋玉米芝麻酱麻汁粗粮杂粮馒头的做法1、一盒+俩鸡蛋打入盆中,搅拌均匀。2、往里加...
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发表于:02-23
用料坚果适量鸡蛋2个低筋粉300左右色拉油60克左右糖粉适量玉米面适量粗粮坚果饼的做法将杏仁捣碎,加黑白芝麻、核桃加低筋粉、玉米面和糖加两个鸡蛋倒入色拉油搅拌均匀放入磨具里,压紧放...
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发表于:04-09
黑芝麻除了含有丰富的蛋白质和矿物质之外,还含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素E和芝麻素及黑色素,可以做成各种美味的食品供人食用,补钙,养颜,美肤,乌发,降血压等等等好处。以下记录我自己的制作...