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  • 春分,又到了“吃春”的时令食谱大全及做法,烹饪好吃的春分,又到了“吃春”的时令方法
    发表于:06-06
    正月葱,二月韭。春寒还料峭,春韭入菜来。我们平日常吃的韭菜,亦有春韭夏韭之分。夏韭略苦涩,春韭却是鲜甜。富含膳食纤维的韭菜,能让懒散了一个冬天的肠胃慢慢动起来。而其中含有的挥发油及...
  • 时令春饼如何做才美味,怎么做时令春饼简单又好吃
    发表于:05-25
    用料春饼若干张虾🦐半斤猪里脊200克鸡蛋2个春笋1个豆芽适量韭菜黄适量豌豆苗适量胡罗卜1根时令春饼的做法选新鲜春笋竹笋剥皮切丝,焯水冲凉水去涩大虾🍤去皮挑虾线,放料酒去腥胡罗卜切丝...
  • 春笋腊鸡腿(春季时令菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的春笋腊鸡腿(春季时令菜)方法
    发表于:02-13
    用料腊鸡腿2只糖少许料酒2勺春笋5根葱2根姜3片春笋腊鸡腿(春季时令菜)的做法春笋剥皮切片铺盘,上面放洗好的腊鸡腿,加入料酒、糖(提鲜)、姜丝、葱大火蒸烧开水后半小时。鸡腿本来就咸的,...
  • 「时令菜.春」槐花饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「时令菜.春」槐花饼方法
    发表于:02-28
    槐花,主要生长在北方,而且在每年4、5月开花,花期一般为10-15天左右。作为一个南方人,对于槐花做的食物总有一种莫名的向往,第一次做就做个槐花饼吧。辅料不多,尽可能保留槐花淡淡的素雅的清...
  • 春夏时令菜 炒软兜食谱大全及做法,烹饪好吃的春夏时令菜 炒软兜方法
    发表于:03-20
    谷雨,是春季的最后一个节气。俗话说:“清明断雪,谷雨断霜”,这意味着谷雨之后,天气要真正地暖和起来。很多小伙伴不禁欢呼:“终于熬过冬天到了可以大吃冷饮的夏天了!”今天我们就来学习一道时...
  • 春天时令菜——春笋香菇食谱大全及做法,烹饪好吃的春天时令菜——春笋香菇方法
    发表于:06-02
    春天是吃春笋的好时机,春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目...
  • 又到了做牛轧糖的时候了!食谱大全及做法,烹饪好吃的又到了做牛轧糖的时候了!方法
    发表于:05-10
    又到了做牛轧糖的时候了。去年和前年我都发过做牛轧糖的食谱,不过都是用手持电动打蛋器制作的。而今天这篇食谱,是用君焙厨师机制作的。不管用的是什么工具,流程都是一样的。你可以点击这...
  • 油焖春笋(时令菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖春笋(时令菜)方法
    发表于:01-06
    用料春笋6根老抽0.5勺生抽1勺白糖1大勺油焖春笋(时令菜)的做法热锅温油,转中小火倒入滚刀切好的春笋,翻炒至表面焦黄(这个过程要有耐心,慢慢翻炒),然后依次倒入1大勺白糖(甜度可根据个人口味调...
  • 春季时令菜-油焖春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的春季时令菜-油焖春笋方法
    发表于:02-22
    简单又好吃的快手时令小菜,开水焯熟+神秘酱汁,不到10分钟就能出锅,太鲜太下饭了,解馋!带饭好啊,营养又健康。朋友们,春笋吃起来用料食材春笋2根小葱一根大蒜4瓣调味料生抽1瓷勺蚝油1瓷勺老抽1...
  • 油焖春笋,时令春笋经典做法,脆嫩鲜美又不腻口食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖春笋,时令春笋经典做法,脆嫩鲜美又不腻口方法
    发表于:03-14
    雨叮咚,春笋冒头。春笋是春日里特有的鲜味,可焖、可煮、可配菜、可入汤,每一种都是鲜味十足、诱人可口。以下,与大家分享的是春笋的经典做法——油焖春笋。这道菜色泽红亮喜人,吃起来酱香浓...
  • 时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋方法
    发表于:02-28
    隔壁送来的春笋,刚拔出来的!很赞👍时鲜货!用料春笋3根生抽3勺冰糖20克蚝油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的做法把春笋玻壳切块,准备三颗整蒜把春笋往开水里串...
  • 三杯笋 早春时令菜食谱大全及做法,烹饪好吃的三杯笋 早春时令菜方法
    发表于:08-31
    清甜而脆,春笋自有的清香带着淡淡的酱香和酒香,早春时令的春笋用江西传统三杯的做法也是简单好味的演绎。用料春笋水酒(米酒)生抽猪油三杯笋早春时令菜的做法春笋切滚刀块,冷水下锅,水里加点...
  • 「时令菜.春」香椿烘蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的「时令菜.春」香椿烘蛋方法
    发表于:01-30
    香椿(学名:Toonasinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。用料...
  • 「时令菜.春」春天炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的「时令菜.春」春天炒饭方法
    发表于:03-18
    这道菜可不仅仅是时令菜,这道菜完全是春天炒饭,因为包含着春天几种特色的时令蔬菜,几乎不用加调料就能做到味道鲜美到舌头都快吞进去了,应该只有春天能做到吧。用料米饭1碗香椿6棵蕨菜6根...
  • 菠萝炒饭(春季时令)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝炒饭(春季时令)方法
    发表于:12-01
    色香味俱全的一道料理,菠萝和豌豆都是春季时令的水果和蔬菜,凹造型神马的做这个最简单了,无论是自己吃还是招待客人,心情都是很愉悦的~用料菠萝1只(挑体型均匀的)米饭1碗(一粒一粒的那种)腊肉丁...
  • 正宗美味的时令春笋|好吃又营养的春笋炒虾仁怎么做
    发表于:12-12
    大厨教你做饭之春笋炒虾仁!鲜嫩的春笋搭配Q弹的虾仁,碰撞出不一样的火花。春笋正当季,来自春天的馈赠。尤其适合减肥人士和想要补充蛋白质的学生~用料笋3-5根虾仁适量红椒适量清水适量葱...
  • 葱香蚕豆 -「春季时令」食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香蚕豆 -「春季时令」方法
    发表于:06-11
    春暖花开的季节,吃肉不如吃豆。带着浓郁葱香的鲜蚕豆,口感沙沙绵绵,鲜甜粉糯。蚕豆的其它做法:【蚕豆炒牛肉粒】:【胡豆肉片汤】:欢迎关注我们的公众号或从AppleStore下载APP,用Well记录一日...
  • 春季时令葱伴侣-酱炒春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的春季时令葱伴侣-酱炒春笋方法
    发表于:11-08
    朋友给了许多处理好的春笋,随便炒一炒都很鲜嫩。据说竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。😏用料水煮春笋2根葱伴侣6月豆瓣酱1汤匙小葱1根蛋...
  • 蒿子粑粑(春季时令)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒿子粑粑(春季时令)方法
    发表于:02-08
    用料蒿子适量大米粉适量肉丁10克盐2克生抽1勺蒿子粑粑(春季时令)的做法采回来的蒿子,掐一下取最嫩的部分,洗净备用猪肉切丁,肥瘦相间比较好吃把洗干净的蒿子焯水,水里我加了一点点食用小苏打...
  • 天气开始热了 又到了冰粉时间食谱大全及做法,烹饪好吃的天气开始热了 又到了冰粉时间方法
    发表于:02-23
    在川渝地区的小伙伴应该不陌生吧每年到了夏天的时候都有小摊上放两个大桶一个冰粉一个凉虾但近年来似乎已经不是一种夏日限定了小时候总是会跟卖冰粉的嬢嬢说多放点红糖水嘛然后嬢嬢会...
  • 时令菜丝瓜饼又香又嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的时令菜丝瓜饼又香又嫩方法
    发表于:06-09
    用料丝瓜2根鸡蛋1个面粉一小碗葱花适量油适量盐2小勺时令菜丝瓜饼又香又嫩的做法丝瓜削皮刨丝备用将所有的料放一起搅拌(丝瓜里有水不用另外加水)面粉的量不用太精确,搅成这种糊状就行。...
  • 五辛盘——立春·时令食谱大全及做法,烹饪好吃的五辛盘——立春·时令方法
    发表于:03-26
    今儿立春。一早,小盈的老师在群里和大伙儿说:今日立春节气,北方吃萝卜,南方吃春菜,也做“五辛菜”,卷着春饼一起吃,是谓“咬春”。有时间的家长可以和小朋友一起体验这个习俗。在古代还有“鞭...
  • 油泼春笋「春季时令」食谱大全及做法,烹饪好吃的油泼春笋「春季时令」方法
    发表于:06-02
    万物复苏的季节,正是吃春笋的好时机。春笋的其它菜谱:【拌双笋】:欢迎关注我们的公众号或从AppleStore下载APP,用Well记录一日三餐饮食,计算热量和营养摄入,教你做营养、低脂又好吃的健康料...
  • 春季时令芽菜春笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-05
    春天与四川的美丽结合用料春笋3-5根盐适量绍子芽菜适量生抽适量味精适量小葱适量香油适量糖适量春季时令芽菜春笋的做法春笋切滚刀块,下入开水中煮至断生。去除涩味热锅热油,倒入春笋用...
  • 时令鲜味-立春冲菜食谱大全及做法,烹饪好吃的时令鲜味-立春冲菜方法
    发表于:06-22
    大自然最会平衡,在春节的大鱼大肉之后,有一种鲜脆欲滴的小菜,小小动手即成不可多得的美味。说它是辣不是辣,说它像芥末又仿佛多了清香,老家那边叫它冲菜。用料青菜适量时令鲜味-立春冲菜的...