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发表于:02-21
参考君之的配方用料鸡蛋黄2个其他忽略见下图自制简单奶黄馅的做法材料如图我不加油,不加奶粉,加了10克炼奶,40克砂糖,其他步骤跟君之一致,当然不放油整个奶黄馅抱包起来都没有那么光滑。...
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发表于:05-09
用小美制作奶黄馅太简单啦……健康无添加。用料面皮:面粉250克水120克酵母3克糖5克玉米油5克盐2克奶黄馅:鸡蛋110g牛奶90克黄油40克低筋面粉50克细砂糖40克奶粉20克香草精几滴奶黄包【自...
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发表于:03-01
用料奶黄馅材料鸡蛋4个糖100克牛奶200克面粉100克油适量奶黄包皮材料高筋面粉适量酵母3克糖适量温水适量简单版奶黄馅和奶黄包的做法先把面皮材料揉好,盖上保鲜膜等发酵。把做奶黄馅料...
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发表于:02-15
自制奶黄馅🔗⚠️180度烤20min,注意观察上色。用料手抓饼1张自制奶黄馅适量蛋液少许熟黑芝麻少许简单易做的老婆饼🫓(自制奶黄馅🧈)的做法手抓饼室温软化后卷起。等分成四段。每一段搓成团...
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发表于:06-22
今天和大家分享一个在家也能轻松搞定的奶黄馅(奶黄包的馅)制作!用料牛奶100克鸡蛋2个(约100g)糖50克左右(或者根据个人口味增减)玉米淀粉50克黄油50克自制奶黄馅的做法将黄油隔热水融化鸡蛋打...
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发表于:12-25
做月饼馅包子馅面包馅都🉑️操作就这么简单👇用料鸡蛋3个低粉50克牛奶240克细砂糖60克黄油40克自制万能奶黄馅✅操作简单健康美味✌️的做法一、鸡蛋三颗低粉50克搅匀二、牛奶240克砂糖60...
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发表于:07-19
用料炼奶30g澄粉30g粘米粉50g糖粉50g糯米粉50g玉米油30g全脂纯牛奶230g以上为冰皮用料鸡蛋4个无盐黄油100g澄粉40g奶粉80g细砂糖65g(甜度随个人)以上为奶黄馅料咸鸭蛋黄9个(可切一半/每个...
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发表于:03-26
家里材料有限怎么办,那就简易版吧,味道也不差用料鸡蛋(最好常温)2-3个牛奶(奶粉+开水也行)200克白糖(微调,喜甜可加30克)80克黄油(没有可不放,但是味道差一些)30克面粉(中筋低筋都行)60克简易奶黄馅(...
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发表于:04-04
纯粹为了记录分量🙊用料鸡蛋4个牛奶120克白糖120克黄油60克奶粉40克面粉100克自制简易奶黄馅的做法鸡蛋白砂糖搅拌均匀,假如牛奶,筛入面粉,过筛,使粉浆无粉粒状态,黄油隔水融化翻炒奶黄馅...
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发表于:07-05
家里娃爹要求很高,不喜欢成团的奶黄馅,说噎人,要求我做不噎人的软糯奶黄馅,OK~~想要软,那就加多点油,再全部用淀粉咯……配方的奶黄馅刚好做了10个小包子哦,我塞得馅有点多,12个也应该可以的。用...
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发表于:02-21
小时候每逢过节必吃的点心用料鸡蛋3个白糖90~100克牛奶100克普通面粉40克玉米油40克奶粉10克食盐1克自制简易版奶黄馅的做法冲一杯100克的牛奶加上90~100克的白糖溶解后放至凉快,再加上...
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发表于:09-03
市面上的奶黄包看了背面的配料不禁疑问:做奶黄的鸡蛋你们是漏写了吗?作为一个爱美食爱生活的人,有必要和大家分享下自制奶黄馅的方法,因为真的真的非!常!简!单!用料糖100g澄面20g鸡蛋2个黄油50...
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发表于:03-22
好久没吃奶黄包了,自己动手做起来,皮薄馅大,甜而不腻!用料面粉300克白糖40克酵母4克牛奶180克奶黄馅鸡蛋4个糖120克牛奶200克食用油80克面粉(过筛)100克奶黄包(自制奶黄馅)的做法面团的材料放...
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发表于:07-15
奶黄包真的是一种充满魅力与诱惑的食物,混合了黄油的奶味浓郁扑鼻,咬一口,细腻绵滑,充满了幸福的甜蜜滋味。大宝特别喜欢吃奶黄包,之前我一直都到超市买现成的,或是网购奶黄馅儿回来自己包,但...
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发表于:02-25
孩子的馒头吃腻了,给她们换个口味,越简单越好,所以就整个奶黄包。用料鸡蛋2个蛋黄1个低筋面粉40克奶粉10克黄油(食用油)40克纯牛奶100克白糖50克盐1克面皮材料普通面粉300克酵母粉3克温牛奶...
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发表于:08-03
用料鸡蛋4个牛奶160克奶粉40克玉米淀粉50克细沙糖35克玉米油40克吉士粉3克自制奶黄馅的做法鸡蛋打散加入牛奶和细砂,玉米油糖混合均匀,加入混合好好的粉类,可以的话过筛一遍会更细腻,中小...
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发表于:11-26
奇怪,奶黄包里面的馅儿是咋做的,查了下厨房自己做的不错又用南瓜🎃发了面。包了南瓜面奶黄包,杠杠滴👍用料1鸡蛋2个2.牛奶150克3低筋面粉15克4黄油20克5玉米淀粉15克6奶粉20克7白沙糖15克...
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发表于:03-28
我还记得那年在清迈古城后门那家奶黄包的松软以及我和朋友出门就撞了奥迪的事迹…谁能想到奶黄包也这么好做呢…用料【奶黄馅儿】鸡蛋3个淡奶油100克澄粉40克低筋面粉20克奶粉10克白砂...
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发表于:02-23
用料牛奶100克奶粉25克糖30克蛋黄2个植物油20克澄粉(小麦淀粉)30克自制奶黄馅(无黄油版)的做法2个蛋黄加糖30克拌匀,继续依次加入20克油、100克牛奶、25克奶粉、30克澄粉,每加一种都搅匀再加...
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发表于:12-29
用料牛奶150毫升奶粉20克蛋黄2个面粉15克白糖60克淀粉15克黄油20克超简单!奶黄包馅料制作的做法把蛋黄放碗里,加入奶粉,面粉,淀粉,先加入一半牛奶,搅拌均匀,再加入剩下的牛奶了,搅拌均匀,再加入...
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发表于:02-21
清明节隔离在家,懒得搞红豆沙,就随便炒了一锅奶黄馅,意外很好吃,减脂懒人必备。用料奶黄馅:鸡蛋2个白糖50克黄油50克低筋面粉50克清水100克青团皮:艾草粉20克糯米粉100克清水100克玉米油10克...
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发表于:05-04
用料白沙糖40克鸡蛋4个牛奶150克奶粉30克黄油70克面粉50克奶黄馅的简单制作的做法用大碗打入4只鸡蛋,用手动打蛋器搅搅搅搅搅搅(我偷偷用自动打蛋器打了3秒,哈哈哈)用老式称将50克面粉、40...
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发表于:01-27
用料熟的紫薯200克面粉500克温水200克酵母5-6克白糖45克奶黄馅料:鸡蛋4个白糖150克纯牛奶200克植物油50克面粉100克紫薯奶黄包(自制家庭版奶黄馅)的做法紫薯去皮蒸熟,放进榨汁机里加白糖45...
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发表于:08-14
用料鸡蛋2个约105g糖50克牛奶60克奶油40克中筋粉50克奶粉20克黄油30克百搭奶黄馅儿自制简单快手又健康的做法鸡蛋中加入白糖搅拌均匀依次加入牛奶,奶油搅拌均匀筛入混合好的中粉和奶粉,...
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发表于:04-27
想做冰皮月饼,所以自己制了点奶黄馅,此配方做出来大概有230克用料鸡蛋2个牛奶55克白糖55克淡奶油40克面粉25克澄粉(小麦淀粉)25克奶粉20克黄油25克超级简单的自制奶黄馅的做法鸡蛋牛奶白...