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发表于:12-31
本来想跟着别人的菜谱,做出能拉丝的电饭煲蛋糕,但是谁能想到,最后做成了红薯包子。。。用料红薯1个面粉300克酵母3克水30克(少量多次,看情况加)电饭煲蛋糕(失败了。。。)的做法红薯切丁,上锅蒸...
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发表于:01-11
用料面粉110g牛奶70g细砂糖75g玉米油60g鸡蛋4个醋几滴盐少许零失败电饭煲版蛋糕的做法把材料分量称好,免得后面手忙脚乱!牛奶+玉米油+蛋黄混合搅拌混合蛋液+入过筛面粉(面粉一定要过筛)第...
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发表于:01-04
本来想用烤箱的,如果用烤箱就得水浴法了,家里这边的烤箱不够大,想着用电饭锅可以成功的话,以后会方便很多没有烤箱的家庭!没想到真的是一次成功!麻麻超爱吃的!用料鸡蛋6个牛奶半盒细砂糖50克...
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发表于:12-26
简直烘焙新手的超强强强福音!不知道放多少量没有电子秤的姐妹们一定要看一看这篇。只需要4个纸杯搞定用量问题。一张图教你新手懒人怎么做电饭煲蛋糕。用料白砂糖克牛奶克鸡蛋4个低筋面...
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发表于:01-13
超级松软,超级香甜。味道不输外面的蛋糕店,自己做的很放心,食材准备方便,方法简单,省时间。自己做起来吧~用料鸡蛋5个牛奶50克油50克糖粉35克(加入蛋黄)糖粉70克(加入蛋清液)低筋面粉100克柠檬汁...
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发表于:01-12
手残党疫情宅在家,平时是吃货,不过不会做饭,过了一个2月发觉只要有菜谱,我也可以变大厨用料鸡蛋4个牛奶100毫升面粉三大勺油两勺糖5勺柠檬汁适量,没有也行零失败的电饭煲蛋糕的做法4个鸡蛋,...
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发表于:08-23
用料鸡蛋5个牛奶50克食用油60克低筋面粉70克白醋5滴细砂糖60克8.电饭煲蛋糕零失败的做法准备5个鸡蛋,首先准备两个无油无水的盆,打入5个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,打出来的蛋清不能有一点蛋黄,放一...
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发表于:12-18
从小就很爱吃蛋糕,我妈妈很会做。可惜结婚了,距离很远,回家一趟也没有刚好都有做。毕竟过程非常繁琐。但是这个电饭煲版本的真的要方便很多。跟我闺蜜探讨出来的配方。做出来确实很好~用...
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发表于:04-04
第一次做电饭煲版戚风蛋糕还是7年前的一个夏天,突然心血来潮想自己做蛋糕了,然后就网上搜各种方子,当时没有烤箱,没有打蛋器,就综合了一些方法,靠着三根筷子和一个电饭煲做出了第一个蛋糕,什...
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发表于:04-15
首先准备低筋面粉,鸡蛋,牛奶,玉米油,白砂糖,柠檬汁。用料鸡蛋4个牛奶适量低筋面粉适量玉米🌽油适量白砂糖适量柠檬🍋汁几滴懒人电饭煲蛋糕🍰零失败的做法首先准备低筋面粉,鸡蛋,牛奶,玉米油,白...
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发表于:12-23
用料鸡蛋8个土鸡蛋(分离后蛋清约200g)低筋面粉100克纯牛奶100克白砂糖60克黄油60克盐1克柠檬汁几滴提子干适量电饭煲蛋糕(手残党零失败)的做法1.把所有材料按照分量准备好,免得手忙脚乱!其中...
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发表于:02-07
用料鸡蛋4个低筋面粉120克油40克糖60ml白醋/柠檬汁几滴(3~5)电饭煲蒸蛋糕零失败的做法1.蛋黄蛋白分离,切记无水2.蛋黄拌匀,加油,牛奶,搅拌,再加低粉,充分拌匀3.蛋清加糖(分三次放)电动打蛋器,打至...
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发表于:12-20
老板特意买了鸡蛋回来,说了好几天要我学习做蛋糕,我自己对蛋糕一直不太喜欢……老板要吃,那就做吧。满足一下他的心愿。用料鸡蛋4个低筋面粉60g白砂糖60g植物油40g纯奶60g0失败电饭煲版蛋...
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发表于:12-22
用料鸡蛋7只牛奶150克白砂糖45克植物油40克面粉135克葡萄干按自己用量电饭煲蛋糕(零失败)的做法蛋黄蛋清分离加入150克牛奶加入135克面粉加入20克白砂糖,再加入植物油搅拌均匀5克白砂糖加...
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发表于:02-12
我是按照正常比例份量减半了,一个人吃刚刚好!松松软软的,不错,哈哈哈份量我都是大概的,没有很精确。用料鸡蛋2个牛奶盛饭的勺子一勺低筋面粉大约60克白砂糖大约30克食用油盛饭的勺子一勺超...
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发表于:06-13
求教大神:1.为什么没有发胀起来?2.蛋清手动打了一个多小时……求解为啥还是失败了用料盐1勺糖3勺鸡蛋6个牛奶50克面粉10勺电饭煲蛋糕失败了的做法鸡蛋分离蛋清手动打了一个小时……蛋清...
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发表于:12-20
小姐姐们,一定要一次过看完方子再下手!不清不楚的情况,很难做到想象的那么完美!别嫌弃我啰嗦啦,详细点,方便理解哈。宅在家里,嘴不能闲着🥰用料鸡蛋4个牛奶150ml细砂糖150~200克喜欢甜的自行加...
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发表于:08-22
一次性成功的电饭煲蛋糕🍰不回缩,不塌陷其实做过之后会发现,比烤箱容易操作做好之后可以当生日蛋糕胚子用🧀再抹点奶油🎂不用去外面买奶油蛋糕啦🍰🍴试试吧,保你一次成功~✌记得来交作业...
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发表于:01-22
没有烤箱照样可以做出美味松软的蛋糕,而且更简单快手~用料鸡蛋5个牛奶70ml低筋面粉100克玉米油50ml白砂糖50克零失败的电饭煲蒸蛋糕的做法准备相应食材如上,没有低筋面粉可用普通面粉代替...
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发表于:01-06
会做戚风蛋糕,这个是零难度的。用料玉米油28克牛奶或果汁等98克低筋面粉98克细砂糖110克鸡蛋(60克左右的)6个黄油适量涂电饭煲内胆柠檬汁几滴电饭煲做蛋糕(零失败)的做法非常松软的牛奶加玉...
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发表于:12-16
用料普通面粉100克牛奶66克鸡蛋4~5个白砂糖60克(放蛋白里面)白砂糖20克(放蛋黄里面)玉米油66克白醋或柠檬汁几滴电饭煲蛋糕—零失败的做法1、准备所需材料,家里面粉基本挥霍完了,用了自发粉代...
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发表于:02-17
用料低筋面粉200克纯牛奶190克蛋白5个柠檬汁或白醋几滴或三分之一瓶盖蛋黄5个白砂糖100克(根据个人喜好,本人比较喜欢吃甜食)玉米油42克盐2克简单零失败电饭煲蛋糕的做法将容器擦干,保证无...
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发表于:01-14
小时候一直觉得所有的蛋糕都是有魔力的,每每路过蛋糕店都会鬼使神差的停下来,深呼吸,喜欢蛋糕散发出来的诱人香甜气息,瞬间口舌生津。现在来一块蛋糕,感受它的细腻嫩滑,幸福不过如此用料鸡蛋...
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发表于:02-07
心心念念的电饭煲蛋糕🧁最近风靡网络上的电饭煲蛋糕终于对我动手了前几天疫情影响在老家,打蛋器没在身边,网购又久就手打发蛋做了一次,打发了一个小时还只是泡泡就坚持不下去将就直接做了...
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发表于:12-13
很多胖友说蒸蛋糕总是失败呀怎么办那我今天就试了一下,按我的步骤绝对是可以哒。这个是戚风做法,蛋黄加液体材料粉类材料混合,蛋清打发与蛋黄液体混合后入蒸锅。失败的原因我大概总结了一...