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零失败电饭煲版蛋糕

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:2.3W
零失败电饭煲版蛋糕的做法步骤图

用料  

面粉 110g
牛奶 70g
细砂糖 75g
玉米油 60g
鸡蛋 4个
醋 几滴
盐 少许

零失败电饭煲版蛋糕的做法  

  1. 把材料分量称好，免得后面手忙脚乱！

    零失败电饭煲版蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 牛奶+玉米油+蛋黄混合搅拌

    零失败电饭煲版蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 混合蛋液+入过筛面粉（面粉一定要过筛）

    零失败电饭煲版蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 第三步骤混合好备用

    零失败电饭煲版蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 蛋白➕入醋几滴➕盐少许打蛋器高速打发出有泡泡，分3次➕入细砂糖依次继续打发（蛋白倒扣流不出来可以了）

    零失败电饭煲版蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 打发好的蛋白3份1与混合蛋液搅拌均匀，之后又全部倒入蛋白霜中搅拌均匀备用

    零失败电饭煲版蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 电饭煲➕少许玉米油预热5分钟

    零失败电饭煲版蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 预热好将混合蛋液倒入电饭煲里，抖几下...盖好盖子按煮饭键静待....第一次煮饭完成后别着急，再按一次煮饭静待....待第二次煮饭完成后继续焖20分饭（过程中要有耐性不要开锅盖哦）

    零失败电饭煲版蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 成品倒扣出锅🤗简单又好食

    零失败电饭煲版蛋糕的做法步骤图 第10张
Tags：蛋糕 电饭煲
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