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零失败的电饭煲蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.22W
零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图

手残党疫情宅在家，平时是吃货，不过不会做饭，过了一个2月发觉只要有菜谱，我也可以变大厨

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 100毫升
面粉 三大勺
油 两勺
糖 5勺
柠檬汁 适量，没有也行

零失败的电饭煲蛋糕的做法  

  1. 4个鸡蛋，蛋黄蛋清分离

    零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 蛋黄里加入100毫升牛奶，3大勺面粉，两勺油，一大勺糖，有柠檬的可以挤点柠檬去腥，搅拌均匀(勺就是平时吃饭的，不是调味那种迷你的)

    零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 蛋清打发大泡放一大勺糖，小泡再放两大勺糖，打到筷子插中间不倒

    零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 蛋黄蛋清混合搅拌均匀

    零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 电饭煲刷一层油，把搅拌好的倒入电饭煲，加上自己喜欢的配料

    零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 电饭煲煮饭健即可，煮完可以手按一下，松软即可，如果太湿就是没熟，可以再煮一会

    零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 翻出来翻面切开就行啦

    零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第8张

小贴士

配比不用太讲究，差不多就行，喜欢甜的可以多点糖，我第一次做的时候都是随意，零失败

Tags：电饭煲 蛋糕
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