![地道的湘潭水煮鱼怎么做,如何烹饪湘潭水煮鱼才更好吃]( "地道的湘潭水煮鱼怎么做,如何烹饪湘潭水煮鱼才更好吃")
发表于：02-24
用料小米椒个湘潭水煮鱼的做法哈哈...
![湘味水煮鱼如何做才美味，怎么做湘味水煮鱼简单又好吃]( "湘味水煮鱼如何做才美味，怎么做湘味水煮鱼简单又好吃")
发表于：12-16
用料草鱼/鲫鱼湖南辣大葱蒜头生姜料酒香菜油味精胡椒粉湘味水煮鱼的做法买鱼的时候可以让人家给你处理干净；清除黑膜，切块备用蒜头可以多一点拍裂，大葱一段，生姜几片，辣椒切圈备用干锅放油...
![爆炒熏鱼仔（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒熏鱼仔（#湘潭篇）方法]( "爆炒熏鱼仔（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒熏鱼仔（#湘潭篇）方法")
发表于：04-28
用料烟熏小河鱼干葱根姜片蒜瓣青红椒个等爆炒熏鱼仔（#湘潭篇）的做法1、烟熏的小河鱼干放入清水漂净沥干；2、姜切丝、大蒜切末、青红椒切末；3、锅内放油，油温烧制5-6成热下入烟熏的小河鱼干，...
![孔雀开屏鱼（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的孔雀开屏鱼（＃湘潭篇）方法]( "孔雀开屏鱼（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的孔雀开屏鱼（＃湘潭篇）方法")
发表于：06-10
很久没发做菜了，很多朋友都要我发些好看，简单的菜系！让大家久等了！用料鳊鱼青椒小米椒个姜片蒜瓣蒸鱼豆豉油生抽葱孔雀开屏鱼（＃湘潭篇）的做法鱼去鳞、去内脏，鱼最好用盐抹好，腌制30分钟！如图切好...
![川味口水鸡（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味口水鸡（＃湘潭篇）方法]( "川味口水鸡（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味口水鸡（＃湘潭篇）方法")
发表于：08-23
川味口水鸡用料鸡半只葱2根花椒适量（依个人口味）辣椒面适量（依个人口味）白芝麻少许花生米少许姜1～2块川味口水鸡（＃湘潭篇）的做法锅内烧开水以后放入鸡，姜一块、葱打结一根，盐，水开以后15分钟左右，...
![砂锅刁子鱼（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅刁子鱼（＃湘潭篇）方法]( "砂锅刁子鱼（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅刁子鱼（＃湘潭篇）方法")
发表于：06-06
用料刁子鱼条姜片蒜瓣小葱根紫苏黄灯笼辣椒酱白醋小米椒2个生抽砂锅刁子鱼（＃湘潭篇）的做法刁子鱼抹盐腌制一天，做的时候洗干净鱼，切块，生抽姜末再腌制5分钟左右，备用！热锅冷油（有茶油最好），下黄灯...
![湘潭夫子肉如何做才美味，怎么做湘潭夫子肉简单又好吃]( "湘潭夫子肉如何做才美味，怎么做湘潭夫子肉简单又好吃")
发表于：12-03
我大下厨房居然找不到堂堂湘潭夫子肉的做法，这实在是过分了！本吃货来科普一下好了！湘潭夫子肉，是逢年过节，贵客临门我们家必做的大菜！卖相虽然普通味道却十分霸气。几乎家家味道都有些许的差...
![水鱼炖羊肉（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的水鱼炖羊肉（#湘潭篇）方法]( "水鱼炖羊肉（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的水鱼炖羊肉（#湘潭篇）方法")
发表于：02-12
湘潭头伏必吃菜～水鱼炖羊肉！用料羊肉克水鱼（甲鱼、鳖）辣妹子姜蒜朝天椒等水鱼炖羊肉（#湘潭篇）的做法1、羊肉过水，用高压锅放盐、压烂（这里压的时间可以根据个人口味定时间，盐不要放太多了），然后改...
![香煎鱼块（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鱼块（＃湘潭篇）方法]( "香煎鱼块（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鱼块（＃湘潭篇）方法")
发表于：07-15
用料草鱼（什么鱼都行）大蒜紫苏姜朝天椒葱香煎鱼块（＃湘潭篇）的做法配料！1、鱼切小块用盐腌一个晚上，备用。2、鱼块裹生粉走大油，如图！3、葱、姜、蒜、朝天椒爆锅，放少许蚝油下鱼块翻炒均匀，放少许...
![湘西龙潭鸭如何做才美味，怎么做湘西龙潭鸭简单又好吃]( "湘西龙潭鸭如何做才美味，怎么做湘西龙潭鸭简单又好吃")
发表于：08-11
用料嫩鸭1500g青椒200g姜，蒜，香叶，八角，桂皮，草果，干红辣椒若干啤酒一瓶湘西龙潭鸭的做法嫩鸭切小块，留鸭血过水洗净，用菜油（较多）炒香倒入啤酒，大火闷10分钟，然后加姜丝（较多），蒜瓣，香叶，干红辣椒和香...
![松子鱼（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的松子鱼（＃湘潭篇）方法]( "松子鱼（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的松子鱼（＃湘潭篇）方法")
发表于：07-15
松子鱼是一道广东的地方传统名菜，属于粤菜，把江苏名菜松鼠鱼加以革新而成，松子鱼因鱼肉状如松子，故而命名，其特点是外形美观，高雅大方，酥脆甘香，微酸微甜，醒胃可口，是宴席常品。用料草鱼一条（两斤...
![湘潭锅饺如何做才美味，怎么做湘潭锅饺简单又好吃]( "湘潭锅饺如何做才美味，怎么做湘潭锅饺简单又好吃")
发表于：02-28
毛主席家长的美食，湘潭锅饺！第一次做教程，小朋友全程帮忙拍照。不同于煎饺，也不同于上海的生煎包，湘潭特色美食！用料猪肉300克韭菜100克生抽1勺盐（放馅里面）10克味精一小勺龙牌酱油一小勺面粉4...
![湘潭水煮活鱼（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的湘潭水煮活鱼（＃湘潭篇）方法]( "湘潭水煮活鱼（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的湘潭水煮活鱼（＃湘潭篇）方法")
发表于：07-28
用料活鱼（草鱼、雄鱼都行）1条姜1块蒜1个蒜头朝天椒如意如意随你心意青尖椒如意如意随你心意紫苏如意如意随你心意盐、味精、鸡精等如意如意随你心意如意如意随你心意主要是看你个人爱好！...
![鲜蒸手撕鱼（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜蒸手撕鱼（#湘潭篇）方法]( "鲜蒸手撕鱼（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜蒸手撕鱼（#湘潭篇）方法")
发表于：04-23
用料腊鱼朝天椒生抽勺等，如下鲜蒸手撕鱼（#湘潭篇）的做法1、用清水漂净鱼上的脏东西，换水浸泡一个上午，一是去除鱼表面的污垢，二是去除盐味；2、将鱼手撕成条状备用；3、取一碗将撕好的鱼装碗，碗里...
![湘潭臭豆腐如何做才美味，怎么做湘潭臭豆腐简单又好吃]( "湘潭臭豆腐如何做才美味，怎么做湘潭臭豆腐简单又好吃")
发表于：02-27
想念路边摊用料臭豆腐生胚18块葱2根生抽2勺大蒜1颗油辣椒3勺湘潭臭豆腐的做法生胚洗一下沥干水下锅炸炸到两边起泡喜欢脆点的可以炸久点把蒜切碎放入油辣椒和生抽没有油辣椒可以把干辣...
![水煮牛肉（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（＃湘潭篇）方法]( "水煮牛肉（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（＃湘潭篇）方法")
发表于：06-06
用料牛肉克姜片干辣椒个蒜瓣葱适量料酒适量花椒适量豆瓣酱适量生抽适量盐适量至于垫底菜，都可以，我用的芽白菜水煮牛肉（＃湘潭篇）的做法1、牛肉切片，腌制15分钟左右（有嫩肉粉可以放点！）2、芽白菜...
![香煎鲫鱼（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鲫鱼（#湘潭篇）方法]( "香煎鲫鱼（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鲫鱼（#湘潭篇）方法")
发表于：05-20
用料姜一小坨切末紫苏适量小米椒20个盐适量鲫鱼15～20条大蒜一个蒜头鸡精适量香煎鲫鱼（#湘潭篇）的做法配料如图切好！1、头部下方切一下，去除内脏，用姜、葱结、生抽、料酒、盐，腌制半小时；2、用...
![双椒鱼头（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的双椒鱼头（＃湘潭篇）方法]( "双椒鱼头（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的双椒鱼头（＃湘潭篇）方法")
发表于：07-12
用料雄鱼头泡椒朝天椒蒜末姜末生抽蒸鱼豆豉油葱花双椒鱼头（＃湘潭篇）的做法如图，鱼头用盐腌制1个小时，配料切好备用！装盘，如图下蒸锅蒸好撒葱花浇热油即可！截图保存图片，识别图中二维码即可！或直...
![跳水鱼（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的跳水鱼（＃湘潭篇）方法]( "跳水鱼（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的跳水鱼（＃湘潭篇）方法")
发表于：07-13
用料草鱼2斤泡椒朝天椒姜大蒜芝麻洋葱跳水鱼（＃湘潭篇）的做法如图鱼打花刀，裹生粉走大油。锅内留少许热油配料炒香，放少许水，水开下鱼调味，大火收汁，出锅撒葱花、芝麻淋热油。开吃！微信都私聊我，...
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发表于：06-07
用料里脊克水发木耳适量莴笋红椒泡椒个葱适量姜片蒜盐适量料酒适量酱油适量等鱼香肉丝（＃湘潭篇）的做法切好备用（如图）肉丝腌制15分钟，低油温划丝，肉末快要变色就出锅备用！热锅冷油，小火下入姜末...
![水煮兰花干（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮兰花干（#湘潭篇）方法]( "水煮兰花干（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮兰花干（#湘潭篇）方法")
发表于：04-29
正宗湘潭市下午5点钟各小学、中学门口婆婆子卖的口味～用料香干子姜片干辣椒个五香粉或十三香克八角桂皮香叶草果糖老抽等水煮兰花干（#湘潭篇）的做法1、香干清洗干净，打花刀；前后花刀如图；2、...
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发表于：07-11
用料鳊鱼大蒜姜末葱朝天椒豆瓣酱红烧鳊鱼（＃湘潭篇）的做法1、鳊鱼过大油，油七成热炸鱼，两面金黄即可，备用！2、热锅冷油，入大蒜、姜、朝天椒、豆瓣酱、爆香炒出红油放水，抹过鱼调味、老抽调色收汁...
![香辣小河鱼（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣小河鱼（＃湘潭篇）方法]( "香辣小河鱼（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣小河鱼（＃湘潭篇）方法")
发表于：07-10
用料各种河鱼生粉朝天椒大蒜姜葱香辣小河鱼（＃湘潭篇）的做法1、小河鱼裹生粉炸干备用！（六成热油炸制两年金黄外脆里嫩即可！）2、锅内留少许热油，姜、蒜、朝天椒爆锅煸炒出香味，放炸好的小河鱼翻炒...
![汤汁鱼籽（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤汁鱼籽（#湘潭篇）方法]( "汤汁鱼籽（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤汁鱼籽（#湘潭篇）方法")
发表于：03-19
用料鱼籽克大蒜叶片朝天椒汤汁鱼籽（#湘潭篇）的做法1、新鲜鲫鱼籽、大蒜叶切好备用；2、热锅冷油（油温：6-7成），煎至表面金黄，下高汤（或清水）放盐，焖熟；3、焖熟后下朝天椒、少许鸡精、再焖1~2分钟下大...
![湘潭刮凉粉如何做才美味，怎么做湘潭刮凉粉简单又好吃]( "湘潭刮凉粉如何做才美味，怎么做湘潭刮凉粉简单又好吃")
发表于：11-06
刮凉粉是儿时美好的回忆！传统食物简单易学，讲究的就是大开大合，随心所欲！吃下去才有无穷感受！用料水5-7碗腐乳2块大蒜半个生抽4勺盐5克豌豆粉一碗榨菜一小包油炸花生米一小蝶香菜4根姜小半...
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