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营养又低脂，快手又美味的清蒸鳊鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.66W
营养又低脂，快手又美味的清蒸鳊鱼的做法步骤图

一条鱼从生到死的故事……

用料  

鳊鱼 1条
红椒，小葱，生姜 各少许
盐 少许
料酒 少许
蒸鱼豉油 少许
油 适量

营养又低脂，快手又美味的清蒸鳊鱼的做法  

  1. 准备好配料，红椒，生姜切丝，小葱切段，

    营养又低脂，快手又美味的清蒸鳊鱼的做法步骤图 第2张

  2. 杀好的鱼清洗干净，少许盐均匀涂抹鱼身加，在鱼肚里放上小葱和姜丝，淋少许料酒，腌制10分钟

    营养又低脂，快手又美味的清蒸鳊鱼的做法步骤图 第3张

  3. 腌制的过程中将水烧开，水开后放入鱼大火蒸制7到10分钟，关火虚蒸2分钟，取出倒掉盘里的水，鱼肚里的生姜和葱都取出丢弃。

    营养又低脂，快手又美味的清蒸鳊鱼的做法步骤图 第4张

  4. 淋上蒸鱼豉油，铺上新的葱段，姜丝和红椒丝，在取个锅倒入少许油烧热后淋在铺好葱姜的鱼身上，就可以上桌开吃了。

    营养又低脂，快手又美味的清蒸鳊鱼的做法步骤图 第5张
Tags：低脂 鳊鱼 美味 快手 清蒸 营养又低脂
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