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东阿阿胶糕（杏仁核桃枸杞）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.08K
东阿阿胶糕（杏仁核桃枸杞）的做法步骤图

用料  

东阿阿胶 125g
杏仁 125g
核桃 125g
枸杞 200g
芝麻 200g
蜂蜜 80g
黄酒 300g

东阿阿胶糕（杏仁核桃枸杞）的做法  

  1. 把150g黄酒与阿胶一并放入容器，浸泡2-3天。

    东阿阿胶糕（杏仁核桃枸杞）的做法步骤图 第2张

  2. 把阿胶和黄酒，以及另外的150g黄酒一并倒入锅中，大火煮并不断搅拌，搅至挂旗后转小火。

    东阿阿胶糕（杏仁核桃枸杞）的做法步骤图 第3张

  3. 把杏仁核桃枸杞一并倒入锅中搅拌均匀，迅速倒入蜂蜜。

    东阿阿胶糕（杏仁核桃枸杞）的做法步骤图 第4张

  4. 最后，倒入芝麻搅拌均匀。乘出后放入容器内压实（容器表面涂一点油），放入冰箱3-4小时后拿出，切成小块。

    东阿阿胶糕（杏仁核桃枸杞）的做法步骤图 第5张
Tags：枸杞 阿胶 杏仁 东阿 核桃
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