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烘焙新手入门|一看就会零失败玛格丽特

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.6K
烘焙新手入门|一看就会零失败玛格丽特的做法步骤图

这款烤箱还有空气炸锅和发酵功能,可以给娃做很多好吃的呐!以后慢慢解锁! !hahahaha~~~
本图文源自小红书:Moore
#detbom烤箱

用料  

熟蛋黄 1个
黄油 50克
糖粉 30克
玉米淀粉 50克
低筋面粉 50克
1克

烘焙新手入门|一看就会零失败玛格丽特的做法  

  1. 鸡蛋煮熟,晾凉取出蛋黄备用!

    黄油室温软化好,加入糖粉,食盐,打发至微微发白。

    烘焙新手入门|一看就会零失败玛格丽特的做法步骤图 第2张
  2. 3熟蛋黄用筛子过滤到黄油中,翻拌均匀!

    烘焙新手入门|一看就会零失败玛格丽特的做法步骤图 第3张
  3. 4低筋面粉,玉米淀粉混合均匀,筛入黄油糊!

    5用刮刀混合均匀,带上手套,揉成面团!(抹茶,可可口味也是这个做法)

    烘焙新手入门|一看就会零失败玛格丽特的做法步骤图 第4张
  4. 6分成8克一个的小剂子,揉圆,用手指压扁,会出现自然的裂纹!

    烤箱上下火150度,烤20分钟!

    烘焙新手入门|一看就会零失败玛格丽特的做法步骤图 第5张
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