喜欢吃着小饼干，但又懒于制作太过复杂的，这款玛格丽特小饼干简单易做，是所有烘焙人群的入门级食谱，加了紫薯粉进去更添一丝美貌，自己吃着或则送人都是非常可以的‼️‼️
用料
| 低筋面粉 | 40克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 紫薯粉 | 5克 |
| 熟蛋黄 | 1个 |
| 奶粉 | 5克 |
| 黄油 | 50克 |
| 糖粉 | 20克 |
| 盐 | 0.5克 |
㊙️零失败入门级烘焙食谱：紫薯玛格丽特饼干的做法
黄油室温软化。
加入糖粉、盐。
打发至蓬松微白。
蛋黄过筛加入。
紫薯粉、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉混合均匀，过筛加入盆中。
揉成一个无干粉面团。
保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一小时。
取出。室温放置5分钟，分割为大小10g/个的小球。
大拇指轻轻压扁小面球。
同时烤箱180度预热。将烤盘推入中层烘烤15分钟（注意上色，不喜颜色深可中途加盖锡纸）。
小小一个，hin可爱，吃起来也是酥酥香香的(//∇//)
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