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简易空气炸锅烤乳鸽

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.17K
简易空气炸锅烤乳鸽的做法步骤图

用料  

乳鸽 1只
糖 稍许
盐 稍许
葱姜蒜粉 稍许
葱姜料酒 稍许
生抽 适量
老抽 适量
食用油 适量

简易空气炸锅烤乳鸽的做法  

  1. 鸽子买回来洗干净，用厨房纸巾擦干。
    上述调料除了食用油全部放进去完全马杀鸡抹匀。

    简易空气炸锅烤乳鸽的做法步骤图 第2张

  2. 我就用的葱姜料酒，大约2勺吧。太多的话酒味会有点浓。

    简易空气炸锅烤乳鸽的做法步骤图 第3张

  3. 全部抹匀以后，放入适量的食用油，把整个鸽子擦满抹匀。这样后面烤出来就会很亮。

  4. 腌制好以后，口味淡的，1小时左右就可以烤了。口味重的，可以提前半天腌制。腌制好以后上面盖个盖子，或者保鲜膜，或者装入密封袋。不要被吹干了。

  5. 烤的时候正面（带皮的一面）向上先烤。180℃，15分钟
    然后翻面180℃ ，15分钟
    然后再转正面180℃ 6-8分钟。
    每个空气炸锅略有不同，可以自己调整

Tags：简易空气炸锅烤乳鸽 简易 乳鸽 炸锅
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