![下饭神器，榨菜肉丝的做法步骤图]( "下饭神器，榨菜肉丝的做法步骤图")
本人是大米饭的终极爱好者，只要有两碗大米饭就什么都不慌。所以今天给大家分享一道我个人比较喜欢吃的下饭菜—榨菜肉丝
用料
| 里脊肉丝 | 250克 |
| 榨菜 | 2包 |
| 大葱 | 1根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 半勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 淀粉 | 两勺 |
下饭神器，榨菜肉丝的做法
里脊肉切丝，加一勺盐一勺料酒一勺淀粉抓匀，大葱切片，大蒜拍碎
![下饭神器，榨菜肉丝的做法步骤图 第2张]( "下饭神器，榨菜肉丝的做法步骤图 第2张")
起锅烧油，下入肉丝炒至变白断生，乘出备用
![下饭神器，榨菜肉丝的做法步骤图 第3张]( "下饭神器，榨菜肉丝的做法步骤图 第3张")
锅里留底油，下入葱蒜炒香
![下饭神器，榨菜肉丝的做法步骤图 第4张]( "下饭神器，榨菜肉丝的做法步骤图 第4张")
再下入榨菜炒香
![下饭神器，榨菜肉丝的做法步骤图 第5张]( "下饭神器，榨菜肉丝的做法步骤图 第5张")
翻炒一分钟之后下入断生的肉丝，加一勺鸡精快速翻炒几下就可以出锅了
![下饭神器，榨菜肉丝的做法步骤图 第6张]( "下饭神器，榨菜肉丝的做法步骤图 第6张")
又简单又好吃，一个菜就可以吃三大碗米饭，最简单的食材往往就能打开你的味蕾
![下饭神器，榨菜肉丝的做法步骤图 第7张]( "下饭神器，榨菜肉丝的做法步骤图 第7张")
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