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香辣十三虾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.24W
香辣十三虾的做法步骤图，香辣十三虾怎么做好吃

吮指回味的重口味虾~吃不到小龙虾的日子，可以用它来过过瘾~不辣的版本：

用料  

草虾 1斤
十三香粉 1茶匙
生抽 2汤匙
米酒 2汤匙
白砂糖 2茶匙
蒜末 2汤匙
姜末 2茶匙
油 适量
干辣椒 3根
水 200ml

香辣十三虾的做法  

  1. 草虾洗干净，控干水份。放入平底锅，开火，干烧一会，加大约两汤匙的油，煎香。皮和肉微微有些分离。

  2. 把虾扒开，放入蒜末，姜末，干辣椒一起炒香。

  3. 加入生抽，米酒，糖，十三香炒匀。加入水煮一下，收汁即可出锅。喜欢有点汤汁的可以多加些水。干烧和有汁都好吃。

小贴士

调味是个参考，自己还要试下味道，增增减减的。。

Tags：好吃 十三 香辣 香辣十三虾
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