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芝麻球 红薯/南瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.72W
芝麻球 红薯/南瓜的做法步骤图

也可以把红薯换成南瓜 小小个 一口一个

用料  

红薯 150克
糯米粉 150克
白糖 65克
白芝麻 适量

芝麻球 红薯/南瓜的做法  

  1. 红薯切片 大火蒸熟压碎 大概蒸12分钟

    芝麻球 红薯/南瓜的做法步骤图 第2张

  2. 红薯泥 白糖 糯米粉一起

    芝麻球 红薯/南瓜的做法步骤图 第3张

  3. 揉成这种状态 干了就加一点温水

    芝麻球 红薯/南瓜的做法步骤图 第4张

  4. 怎么判断面团合适状态 就是面团太干就裹不上芝麻 球揉小点 太大里面没熟外面就焦了

    芝麻球 红薯/南瓜的做法步骤图 第5张

  5. 油热6成后转小火 下锅5秒后轻动一下防止粘锅   20秒后压一下红薯球  放心形状会马上复原  压后红薯球会大一圈 小金黄色就可以啦

    芝麻球 红薯/南瓜的做法步骤图 第6张
Tags：芝麻 芝麻球 红薯南瓜 南瓜 红薯
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