![老干妈油滑茄子的做法步骤图，怎么做好吃]( "老干妈油滑茄子的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 老干妈 | 1勺 |
| 茄子 | 6两 |
| 盐 | 2克 |
| 蒜叶 | 3根 |
| 香菜 | 6根 |
| 酱油 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 花生油 | 15克 |
老干妈油滑茄子的做法
材料洗好
![老干妈油滑茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "老干妈油滑茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
茄子切条
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油炸蒜米
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入锅茄子
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放入蒜条香菜30秒出锅
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上盘
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