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爆炒鹅胗

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.25W
爆炒鹅胗的做法步骤图,爆炒鹅胗怎么做好吃

这是一道超级菜的文章" target="_blank" >下饭菜,夏天酸萝卜也比较开胃

用料  

鹅胗 2只
酸萝卜 5根
青、红辣椒 2个
干辣椒 2个
3片

爆炒鹅胗的做法  

  1. 鹅胗提前煮熟,我用的酱鹅胗,新鲜的也一样,酸萝卜切片等。

    爆炒鹅胗的做法步骤图,爆炒鹅胗怎么做好吃 第2张
  2. 炒锅放油,先煸炒干辣椒和生姜

    爆炒鹅胗的做法步骤图,爆炒鹅胗怎么做好吃 第3张
  3. 放入鹅胗翻炒

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  4. 放入酸萝卜翻炒

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  5. 放入青、辣椒。因为酱鹅胗腌制好有味道了,只需加一点糖即可。如果新鲜鹅胗,翻炒时需要加点生抽和盐。

    爆炒鹅胗的做法步骤图,爆炒鹅胗怎么做好吃 第6张