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冬日食补暖汤：山药排骨汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.27W
冬日食补暖汤：山药排骨汤的做法步骤图

冬天就是要喝汤😁，并不是我觉得煲汤简单😉

用料  

排骨 500克
山药 1根
姜 4片
盐 适量
料酒 适量

冬日食补暖汤：山药排骨汤的做法  

  1. 排骨泡在冷水半小时去除血水

    冬日食补暖汤：山药排骨汤的做法步骤图 第2张

  2. 锅中加入冷水，放入排骨，姜片，料酒，煮沸焯水清洗

    冬日食补暖汤：山药排骨汤的做法步骤图 第3张

  3. 将洗净的排骨放入砂锅，锅里多加一点水，放入姜片，大火煮开转小火炖一个半小时

    冬日食补暖汤：山药排骨汤的做法步骤图 第4张

  4. 山药切成滚刀块，放入砂锅继续炖半小时至软糯即可

    冬日食补暖汤：山药排骨汤的做法步骤图 第5张

  5. 出锅前加适量的盐就可以关火出锅啦

    冬日食补暖汤：山药排骨汤的做法步骤图 第6张
Tags：山药 冬日 食补 排骨汤
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