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简简单单纸包鱼🐟

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.21K
简简单单纸包鱼🐟的做法图解 做法步骤

今天又双叒叕下雨啦
在家做一个烟火气息满满的
纸包鱼🐟～

用料  

草鱼 一条
姜，葱叶，料酒 适量（用来腌制鱼）
豆瓣酱两勺，火锅底料一块，蒜末一碗，干辣椒，啤酒半罐 适量
盐，白糖，青红辣椒，大葱段 适量
烘焙纸 两张
洋葱，金针菇，豆皮 适量

简简单单纸包鱼🐟的做法  

  1. 1.大盘内放入草鱼，放入姜，葱叶，倒入一些料酒，然后给鱼来个按摩，放置一边腌制。

    简简单单纸包鱼🐟的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 2.准备即将用到的食材。
    （鱼吃完后，还可以放点其他蔬菜，丸子，等等自己喜欢的，提前备着当火锅吃哟）

    简简单单纸包鱼🐟的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 3.锅内倒入适量食用油，放入豆瓣酱两勺，火锅底料一块，蒜末一碗，干辣椒，啤酒半罐，搅拌至融化。
    4.再放入盐，白糖，青红辣椒，大葱段。拌均。

    简简单单纸包鱼🐟的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 5.另外起锅内，铺上烘焙纸一张，铺上一层洋葱，一层金针菇，一层豆皮，放上腌制好的鱼；再盖上一张烘焙纸，把四周的纸向内卷一下。

    简简单单纸包鱼🐟的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 6.中小火煮20分钟。

    简简单单纸包鱼🐟的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 出锅，香喷喷～

    简简单单纸包鱼🐟的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 吃完鱼，把纸抽出直接在锅内吃火锅咯
    哈哈哈哈哈啊哈哈哈～
    配着面条，更是美美哒～

    简简单单纸包鱼🐟的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

我家没有那种长方形的专用烤鱼锅，
就用我爸很早之前买的也比较实用的锅啦
不过，味道还是棒棒的🉑🉑

Tags：纸包 简简单单 简简单单纸包鱼
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