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自制枣泥（绞肉机）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.88K
自制枣泥（绞肉机）的做法步骤图

用料  

红枣（去核） 400
食用油（我用的花生油） 50克
熟糕粉或糯米粉 20克

自制枣泥（绞肉机）的做法  

  1. 如果没有熟糕粉，只有糯米粉，那就提前用不粘锅把糯米粉最小火干炒翻拌，至均匀的发黄就立刻关火。不要炒糊了。

  2. 红枣洗净用剪刀去核

    自制枣泥（绞肉机）的做法步骤图 第2张

  3. 放一点水，把红枣煮面，看着点水，别煮干了。锅不行就蒸面也可以。

    自制枣泥（绞肉机）的做法步骤图 第3张

  4. 用绞肉机慢慢绞，分三次加入食用油。

    自制枣泥（绞肉机）的做法步骤图 第4张

  5. 绞到泥状，我搞的没有很细腻。放到不粘锅，小火翻拌。

    自制枣泥（绞肉机）的做法步骤图 第5张

  6. 枣泥炒的更稠了。大约我抄了五六分钟吧。之后关火加熟糕粉，用锅的余温翻拌均匀。

    自制枣泥（绞肉机）的做法步骤图 第6张

  7. 做枣泥面包，月饼，馍馍。我没有加糖，因为红枣已经很甜了。

    自制枣泥（绞肉机）的做法步骤图 第7张
Tags：枣泥 绞肉机 自制枣泥绞肉机
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