网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

骨头炖菌煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.37K
骨头炖菌煲的做法步骤图,骨头炖菌煲怎么做好吃

骨头炖菌煲,美味不需要味精

用料  

排骨 300g
土豆 两个
香菇 10朵
金针菇 300g
黑木耳 若干
香菜、蒜姜 若干

骨头炖菌煲的做法  

  1. 把材料洗干净,排骨焯水去掉血水

    骨头炖菌煲的做法步骤图,骨头炖菌煲怎么做好吃 第2张
  2. 排骨加入姜蒜,炖开,加适量醋,让钙质更好分解,加入土豆香菇黑木耳,小火炖20分钟

    骨头炖菌煲的做法步骤图,骨头炖菌煲怎么做好吃 第3张
  3. 加入金针菇,加适量盐,胡椒,根据口味加辣椒,炖开10分钟后,撒上香菜,关火

    骨头炖菌煲的做法步骤图,骨头炖菌煲怎么做好吃 第4张
  4. 完成~

    骨头炖菌煲的做法步骤图,骨头炖菌煲怎么做好吃 第5张

小贴士

炖骨头汤加醋,钙更好溶解。
菌类自身味道就鲜美,不用再加味精啦。