烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

牛肉酸菜馅饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.82W
牛肉酸菜馅饼的做法图解 牛肉酸菜馅饼的做法步骤

个人比较喜欢做饭，所以在家没事就做自己喜欢的，这个馅饼我是经过好多次失败才成功的

用料  

酸菜 一袋
大葱 1根
面粉 500克
酱油 1勺
生抽 2勺
牛肉或是猪肉 一斤
豆油 克
牛肉粉或者鸡精
料酒

牛肉酸菜馅饼的做法  

  1. 起锅烧油，把肉馅炒一下，放酱油 生抽 料酒 牛肉粉 蚝油，炒熟收汁，关火。葱花一定后放，用烧开的热油浇在葱花上，把葱花的香味激发出来。把酸菜馅放里一起搅拌，晾凉备用。肉馅就和好了，大家按自己的方法和馅也可以。因为馅饼皮特别薄为了能掌握好所以我先把肉馅炒熟

    牛肉酸菜馅饼的做法图解 牛肉酸菜馅饼的做法步骤 第2张

  2. 一斤面8两水，《要是新手那就一斤面七两水》，和好醒面一小时。我通常都是早上和面晚上做，面醒的好，烙的时候不破皮，把醒好的面分成等份的小面剂，我分了35个，我用切面刀切的，每个面剂用包包子手法做一遍，光面向下。所有弄好，在将每个面剂包上肉馅《拿一个面剂按扁周边薄中间厚》

    牛肉酸菜馅饼的做法图解 牛肉酸菜馅饼的做法步骤 第3张

  3. 我用的电饼铛先预热，在大火，刷油，把做好的生胚放入锅里用手拍扁，一锅我放了7个，上面淋油盖盖子，电饼铛冒气打开翻面，在盖上，在冒气就好了，个个鼓溜溜，如果用天然气选中火一定要盖盖子，不能烙的时间太长，该硬了。因为皮薄翻面就熟了肉馅也是熟的，鼓了就好了。

    牛肉酸菜馅饼的做法图解 牛肉酸菜馅饼的做法步骤 第4张

小贴士

关键就是面，一定要醒的时间长，而且要做的时候面拿出来不能揉，直接分面剂，面板上放点面粉或是油省的粘手，多做几回掌握技巧就会做的很好，我现在非常喜欢做，太省事了。不用做菜

Tags：馅饼 牛肉酸菜馅饼 牛肉 酸菜
猜你喜欢
酸菜馅饼如何做才美味，怎么做酸菜馅饼简单又好吃 牛肉酸菜馅如何做才美味，怎么做牛肉酸菜馅简单又好吃 地道的牛肉馅饼怎么做,如何烹饪牛肉馅饼才更好吃 地道的酸菜肉馅饼怎么做,如何烹饪酸菜肉馅饼才更好吃 烫面酸菜牛肉馅儿饼食谱大全及做法，烹饪好吃的烫面酸菜牛肉馅儿饼方法 地道的牛肉大馅饼怎么做,如何烹饪牛肉大馅饼才更好吃 酸菜肉馅饼如何做才美味，怎么做酸菜肉馅饼简单又好吃 酸菜馅饼（与包菜馅饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜馅饼（与包菜馅饼）方法 酸菜猪肉馅饼/豆沙馅饼（发面饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜猪肉馅饼/豆沙馅饼（发面饼）方法 牛肉大葱馅饼+猪肉酸菜馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉大葱馅饼+猪肉酸菜馅饼方法
相关文章
地道的牛肉圆葱馅饼怎么做,如何烹饪牛肉圆葱馅饼才更好吃 酸菜粉丝肉沫馅饼（发面饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜粉丝肉沫馅饼（发面饼）方法 手抓饼之猪肉酸菜馅饼😍食谱大全及做法，烹饪好吃的手抓饼之猪肉酸菜馅饼😍方法 地道的多汁牛肉馅饼怎么做,如何烹饪多汁牛肉馅饼才更好吃 牛肉馅饼如何做才美味，怎么做牛肉馅饼简单又好吃 地道的牛肉洋葱馅饼怎么做,如何烹饪牛肉洋葱馅饼才更好吃 牛肉馅饼/韭菜鸡蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉馅饼/韭菜鸡蛋饼方法 猪肉酸菜馅如何做才美味，怎么做猪肉酸菜馅简单又好吃 牛肉酸菜馅-全麦包子食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉酸菜馅-全麦包子方法 薄皮大馅东北酸菜肉馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的薄皮大馅东北酸菜肉馅饼方法
热门文章
酸菜猪肉馅如何做才美味，怎么做酸菜猪肉馅简单又好吃 东北酸菜五花肉馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酸菜五花肉馅饼方法 牛肉馅饼🥙Vs素菜烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉馅饼🥙Vs素菜烧饼方法 牛肉馅饼🥙如何做才美味，怎么做牛肉馅饼🥙简单又好吃 销魂的酸菜牛肉饺子馅食谱大全及做法，烹饪好吃的销魂的酸菜牛肉饺子馅方法 冬瓜羊肉汤➕猪肉酸菜馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的冬瓜羊肉汤➕猪肉酸菜馅饼方法 地道的酸菜牛肉怎么做,如何烹饪酸菜牛肉才更好吃 牛肉馅卷饼如何做才美味，怎么做牛肉馅卷饼简单又好吃 蒙古馅饼（牛肉芹菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒙古馅饼（牛肉芹菜）方法 东北酸菜猪肉馅饼🥙食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酸菜猪肉馅饼🥙方法 大馅牛肉饼如何做才美味，怎么做大馅牛肉饼简单又好吃 牛肉馅儿饼如何做才美味，怎么做牛肉馅儿饼简单又好吃 牛肉馅饼胚如何做才美味，怎么做牛肉馅饼胚简单又好吃 地道的韭菜肉末馅饼怎么做,如何烹饪韭菜肉末馅饼才更好吃 牛肉月饼馅如何做才美味，怎么做牛肉月饼馅简单又好吃
热门搜索
甜酸鸡肉 海陆都有的菜 公婆饼及辣酱 奶油芋泥小四卷 榨纯西瓜汁 祛头风 头菜爆花腩 狗狗饭饭 秘制小烧烤 白菜梗香爆土豆丝 大饼奶酪牛肉 一锅凉拌 快手珍珠粉圆 酸甜鸡块 雪花❄️面包 外酥里嫩停不下来 简单腌制就很好吃的香芋排骨 大公鸡炖榛蘑 轻断食三天 日式咖喱蛋包饭 养胃茶油猪肚蛋 缤纷腊味 捞汁蛰头 超级简单抹茶吐司 椿菇酱 低脂开放式三文治 网图 法式奶油意面 金品 暖心暖胃蜜薯粥 养颜红豆奶 爆榆耳 省心饭团 披萨饼小美版 超香的椰蓉奶黄馅 月饼一番五仁月饼 宝宝的儿童餐 四川老坛酸菜 下酒菜—辣炒花蛤 酱肘子之懒人版 西葫芦肉燥面 澳门非洲鸡 番茄烩面片 椰子果酱蛋糕 红烧鸡腿块 虾仁尖椒烧面筋 最下饭的香辣肉丝 竹笙冬瓜干贝汤
推荐内容
酸菜鲜肉馅饼(家乡味道)食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鲜肉馅饼(家乡味道)方法 牛肉馅饼（肉馅调法）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉馅饼（肉馅调法）方法 电饼铛-馅饼（牛肉白菜大葱）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饼铛-馅饼（牛肉白菜大葱）方法 牛肉馅饼图解 梅菜牛肉辣椒馅儿饼食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜牛肉辣椒馅儿饼方法 牛肉大馅饼如何做才美味，怎么做牛肉大馅饼简单又好吃 牛肉酱馅饼如何做才美味，怎么做牛肉酱馅饼简单又好吃 东北人家的饺子（酸菜肉馅，酸菜鸡蛋馅，白菜木耳馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北人家的饺子（酸菜肉馅，酸菜鸡蛋馅，白菜木耳馅）方法 地道的酸菜炖牛肉怎么做,如何烹饪酸菜炖牛肉才更好吃 超软馅饼（牛肉馅，猪肉馅，素馅等）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软馅饼（牛肉馅，猪肉馅，素馅等）方法 韭菜馅饼肉馅饼（各种馅饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜馅饼肉馅饼（各种馅饼）方法 牛肉、羊肉馅，饺子馅，饼馅，锅贴馅食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉、羊肉馅，饺子馅，饼馅，锅贴馅方法 牛肉千层饼 牛肉馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉千层饼 牛肉馅饼方法 煎饼（酸菜豆芽葱肉糜馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼（酸菜豆芽葱肉糜馅）方法 地道的酸菜牛肉面怎么做,如何烹饪酸菜牛肉面才更好吃 牛肉馅烙饼如何做才美味，怎么做牛肉馅烙饼简单又好吃
最近更新
  • 紫米芝士吐司卷
  • 懒人版牛肉汉堡
  • 用谷脘粉（面筋粉）做面筋
  • 桃子糖水
  • 香糯芋头鸭
  • 橄榄油饼干
  • 超快手微波炉纸杯戚风蛋糕
  • 土豆丝饼早餐～
  • 焖扇贝
  • 蜂蜜柚子茶（柚子皮、肉全利用）
  • 可可蛋糕奶油卷
  • 瞎做的酸奶油戚风
  • 吃起来就上瘾的紫菜酥
  • 酸汤肥牛拉面-下厨房酸汤肥牛调料
  • 自制甜品——无添加剂健康黄桃罐头
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.