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酸菜肉馅饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.9K
酸菜肉馅饼的做法图解 酸菜肉馅饼的做法步骤

喜欢吃酸菜馅包子和饺子，今天试做了一款酸菜肉馅饼，简直啦超级好吃

用料  

酸菜 适量
肉 适量
葱 一根
姜 一小块
十三香 一点
玉米油 适量
盐 适量
酱油 适量

酸菜肉馅饼的做法  

  1. 把肉和酸菜刴碎，加入整个材料搅拌成馅

    酸菜肉馅饼的做法图解 酸菜肉馅饼的做法步骤 第2张

  2. 把四分之一的面粉用少量开水烫一下，在用凉水把它整个和我面团，盖保鲜膜饧二十分钟

    酸菜肉馅饼的做法图解 酸菜肉馅饼的做法步骤 第3张

  3. 切成小块用擀面杖擀圆

    酸菜肉馅饼的做法图解 酸菜肉馅饼的做法步骤 第4张

  4. 包入馅

    酸菜肉馅饼的做法图解 酸菜肉馅饼的做法步骤 第5张

  5. 像包包子一样

    酸菜肉馅饼的做法图解 酸菜肉馅饼的做法步骤 第6张

  6. 全部包好收口朝下

    酸菜肉馅饼的做法图解 酸菜肉馅饼的做法步骤 第7张

  7. 取一个包好的用手轻轻压扁

    酸菜肉馅饼的做法图解 酸菜肉馅饼的做法步骤 第8张

  8. 放入刷了油的平锅里烙

    酸菜肉馅饼的做法图解 酸菜肉馅饼的做法步骤 第9张

  9. 用小火把二面都烙成金黄色即可

    酸菜肉馅饼的做法图解 酸菜肉馅饼的做法步骤 第10张

  10. 色香味美，酸菜馅非常爽口又香

    酸菜肉馅饼的做法图解 酸菜肉馅饼的做法步骤 第11张

  11. 开吃吧……

    酸菜肉馅饼的做法图解 酸菜肉馅饼的做法步骤 第12张

小贴士

面不能和太硬，和完要饧一会在包，也可包其它馅的，芹菜肉或豆砂馅都行……

Tags：馅饼 酸菜 酸菜肉馅饼
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