外面吃焗薯,一般会用油先把薯块炸一下,这样会更香脆,家庭式还是简单点吧。
用料
焗薯仔的做法
蒸熟薯块,放点盐、油拌匀,铺上芝士碎。香草放不放随意,我有一边放了香草。
放入预热200度,入烤至芝士溶化有点上色就可以了,大约10一15分钟左右吧。