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薯仔鸡

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.16W
薯仔鸡的做法步骤图,薯仔鸡怎么做好吃

广东妈妈的经典住家菜
薯仔鸡

用料  

土豆 2个
500克砍块
1克
酱油 3茶匙
蚝油 2茶匙
350克
3克约1.5勺
2茶匙

薯仔鸡的做法  

  1. 鸡块洗净沥水,热油下姜片爆炒鸡块

    薯仔鸡的做法步骤图,薯仔鸡怎么做好吃 第2张
  2. 土豆切块泡盐水防氧化。

    薯仔鸡的做法步骤图,薯仔鸡怎么做好吃 第3张
  3. 鸡炒香后下料酒,下土豆,中大火翻炒

    薯仔鸡的做法步骤图,薯仔鸡怎么做好吃 第4张
  4. 加水,差不多没过土豆和鸡块

    薯仔鸡的做法步骤图,薯仔鸡怎么做好吃 第5张
  5. 中火煮12分钟至全熟。

    薯仔鸡的做法步骤图,薯仔鸡怎么做好吃 第6张
  6. 加酱油,蚝油,糖,大火收汁。

    薯仔鸡的做法步骤图,薯仔鸡怎么做好吃 第7张
  7. 出锅即可。

    薯仔鸡的做法步骤图,薯仔鸡怎么做好吃 第8张

小贴士

土豆不是菜,是淀粉,记得煮个蔬菜哦。