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小美版茭白鳝丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.17W
小美版茭白鳝丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

茭白 1根
鳝丝 300克
大蒜 二个
姜片 若干片
生抽 10克
老抽 10克
20克
麻油 若干
白胡椒粉 若干

小美版茭白鳝丝的做法  

  1. 大蒜头、姜片、油,三分钟/V/小勺爆香

  2. 设定8分钟/V/小勺,先放入黄鳝启动,同时放料酒、生抽和老抽,二分钟后放入茭白丝,盖上量杯,剩三分钟时加快速度至2翻炒半分钟,还剩二分钟时开盖收汁

  3. 出锅后淋些麻油,撒些白胡椒粉