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爽黄哈儿口黑毛肚操作流程

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.13W

爽黄哈儿口黑毛肚操作流程的做法步骤图

用料

黑毛肚片	150g
嫩藕片	50g
黄哈儿蔬菜汁	30g
小炒汁	10g

爽黄哈儿口黑毛肚操作流程的做法

辅料:小米椒末10g、青线椒末10g、香菜末、姜末、蒜泥、小葱末各5g葱油10g、花椒油3g
黑毛肚改成长方片，焯水投凉，藕片焯水投凉备用
一片黑毛肚卷入一片藕片，如图叠放摆盘
酱料加上辅料调匀倒入盘中蘸食

Tags：毛肚流程爽黄哈儿

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