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酸辣香的冬阴功汤

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:6.44K
酸辣香的冬阴功汤的做法步骤图，怎么做好吃

没胃口的时候，就喝又香又酸又辣的冬阴功汤，包你味蕾大开，大喊🙃，给我加碗米饭😂😂😂

用料  

＃主料＃
虾 半斤
花蛤 1斤
＃香料＃
香茅 10根
姜 5大片
柠檬叶 10片
南姜 15片
红辣椒 4个
＃蔬菜＃
小洋葱 3个
草菇 半斤
＃味料＃
椰浆 150克
鱼露 1勺
冬炎酱 3勺
小青柠 4个

酸辣香的冬阴功汤的做法  

  1. 采购的材料！清洗干净备用哈！

    酸辣香的冬阴功汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 虾剪须，去沙线，清洗备用。

    酸辣香的冬阴功汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 草菇、洋葱对半切，香茅切段，南姜切片，红椒切节。

    酸辣香的冬阴功汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 锅里放少量的油，两面煎一下，加水没过虾（可多点哈）

    酸辣香的冬阴功汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 放入＃香料＃煮10分钟，让香味出来（捞出料头哈），加入＃蔬菜＃……

    酸辣香的冬阴功汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 加入花蛤，煮至开口后，再依次放入＃味料＃，关火。

    酸辣香的冬阴功汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

小贴士

①没难度，没有＃香料＃，就多放冬炎酱哈！
②花蛤一定要无沙哈，要不噌牙😂😂😂
③冬炎酱里有盐，口味合适啦！
④喜欢吃番茄味，就加一个新鲜的番茄加汤里哈！

Tags：酸辣 好吃 酸辣香的冬阴功汤 冬阴功
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